10 



Unterscheidungsmittel wird gewöhnlich angegeben, dass der 

 durch überschüssiges Kalkwasser in freier Weinsäure her- 

 vorgebrachte Niederschlag von weinsteinsaurer Kalkerde in 

 Salmiak löslich, der traubensaure Kalk dagegen unlöslich 

 sei. Lässt man jedoch eine solche salmiakhaltige Lösung 

 längere Zeit stehen, so scheidet sich weinsteinsaurer Kalk 

 in harten durchsichtigen Krystallen aus. Versetzt man fer- 

 ner die Lösung der Weinstein säure mit Chlorcalcium und 

 essigsaurem Natron, so entsteht wohl im Anfange kein Nie- 

 derschlag, jedoch nach tagelangem Stehen, hat sich gleich- 

 falls eine ganz bedeutende Menge von weinsaurem Kalk 

 abgeschieden; dasselbe findet auch dann statt, wenn man 

 diese Lösung noch mit Salmiak versetzt hat. 



Versucht man aus einem Gemenge beider Säuren die 

 Traubensäure mittelst Gypssolution zn fällen, so wird wohl 

 der grösste Theil der Traubensäure abgeschieden , jedoch 

 bleibt auch nach mehreren Tagen noch ein Theil der Trau- 

 bensäure in Lösung; sättigt man das Gemenge der beiden 

 Säuren zur Hälfte mit Kali und fügt dann Gypssolution 

 hinzu , so erhält man den traubensauren Kalk bis auf we- 

 nige Procente wieder. Um auch diese Differenz auf ein 

 Minimum zu reduciren, liess ich zunächst die Traubensäure 

 zum grössten Theil auskrystaUisiren. Die Krystalle wurden 

 auf einem Trichter ausgewaschen und dann auf dickem 

 Filtrirpapier durch Liegen an der Luft getrocknet und ge- 

 wogen. Das Papier wurde mit Wasser ausgewässert, die 

 erhaltene Flüssigkeit mit dem Waschwasser und der Mutter- 

 lauge vereinigt; daraus die noch vorhandene Traubensäure, 

 nachdem die Lösung zur Hälfte mit Kali abgesättigt wor- 

 den, durch Gypssolution ausgefällt und in dem Filtrat nach 

 Entfernung der Schwefelsäure durch salpetersauren Baryt 

 und nach Absättigen mit Kah bis zur schwach sauren Re- 

 action die Weinsäure mittelst Bleizucker gefällt. Der gut 

 ausgewaschene Niederschlag wurde dann mit Schwefelwasser- 

 stoff zersetzt und das erhaltene Filtrat mit Normalnatron- 

 lauge titrirt. 



Vor der Scheidung wurde die Gesammtmenge der bei- 

 den Säuren mit ^/^ Normalnatronlauge bestimmt. Zu 10 CC. 

 der auf 100 CC. gebrachten Lösung wurden verbraucht 



