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corso nazionale con un premio di L. 1000 e medaglia d'oro alla Società cooperativa o Ditta che 

 meglio curi la produzione del poUaoie e comnaercio delle uova e metto a disposizione della giuria 

 per la Mostra altre 4 medaglie d'oro, 12 d'argento, 12 di bronzo. 



Il Comitato ha prorogato la data della chiusura delle iscrizioni all' intento di favorire il con- 

 corso degli avicoltori a questa ISIostra che si prevede fin d' ora assumerà una grandissinna importanza. 



Una donna morta a 103 anni. Da Livorno, 12 marzo: 



E morta quest'oggi nella nostra città Enrichetta Salvador! nella bella età di 106 anni. 



Società Toscana di Avicultura Colombofila Fiorentina. 11 18 dello scorso Febbraio 

 la nostra società ha effettuata una gara invernale, a numero fisso di tre colombi per concorrente, 

 con lanciata da Viareggio senza alcuna tappa di trenaggio. 



Il resultato fu splendido; tutti i dieiotto colombi ritornarono a Firenze a brevissimo inter- 

 Tallo di tempo fra 1' uno e 1' altro, percorrendo la distanza dì 82 chilometri in un' ora e quindici 

 minuti. 



Eccone i resultali : 



1." premio: Medaglia d'argento dorato, sig. Baldi Pasquale. 



2.'' premio; Medaglia d'argento dorato, sig. Renard Enrico. 



3.° premio: Medaglia d'argento, sig. Mugellini Elisindo. 



4." premio: Medaglia d'argento, sig. Ragionieri Griuseppe. 



5.° premio: Medaglia di bronzo, sig. Sechi Cesare. 



6." premio: Medaglia di bronzo, sig. De-Rossi Rag. Alessandro. 



INSEGNAMENTI PRATICI 



Come utilizzare le olive bacate. Non è raro di avere olive rese quasi inservibili da 

 qualche malanno, e da cui non si ricava che poco olio e cattivo. Per cercare di non perderle del 

 tutto si consiglia anzitutto di frangerle subito e molto più delle altre, per distruggerne sicura- 

 mente le larve. Mentre tali olive sono sul frantoio, vi si aggiungono alcune fette di limone, per 

 favorire 1' uscita e la purificazione dell' olio. Per poter bene estrarre l'olio dal frantoio, si deve usare 

 in abbondanza acqua fresca nella prima stretta, e calda invece nella successiva; infine si deve 

 preparare una soluzione di due grammi di acido citrico cristallizzato in un litro di acqua per 

 lavare subito 1' olio, appena raccolto. 



Quando le olive bacate son molte e l'olio è caro, vale il conto di seguire questa cautela per 

 non perdere troppo prodotto. 



La malattia della palla di peli nei vitelli (cegagropile), che può riescire mortale nei 

 vitelli, è originata dalla ingestione del proprio pelo, prodotta dalla abitudine, presa dal vitello, di 

 leccarsi continuamente le diverse parti del corpo. In tal modo si forma nella regione dell'esofago 

 una palla di peli, siffattamente intrecciati a guisa di feltro, da riuscire durissima e da presentare 

 un diametro di persino 9 centimetri. 



Contro questa pericolosa abitudine, giova la strigliatura giornaliera dei vitelli, e la lavatura 

 alla spugna, specialmente delle parti dove 1' animale soffre di prurito e tende a leccarsi. Spennel- 

 lando con una soluzione amara di legno quassio il pelo, là dove il vitello si lecca, gli si toglie 

 siffatta abitudine. 



Uova rosse. Somministrando pepe ai canarini, il colore delle penne si volge dal giallo al 

 rosso. Finalmente la somministrazione di tale droga alle galline bianche, fa sì che il tuorlo delle 

 loro uova prenda un colorito rosso acceso. 



Contro la ticchiolatura delle pere. Chiunque osservi pere, anche sul mercato, le vedrà 

 facilmente affette da puntine nere, più o meno penetranti od epidermoidali. Esse sono prodotte da 

 un fungillo parassita, chiamato Fusicladium pyrinum. 



