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A questo riguardo un professore di piscicoltura, M. Zipcy, ha dato in proposito alcune no- 

 tizie fondate sulla sua esperienza. 



Una femmina, fecondata in ottobre o novembre, depone le uova verso il dicembre e le custo- 

 disce sotto il suo guscio per l'incubazione che dura circa sei mesi. 



Verso il maggio essa dilata la coda e, rialzandola e agitandola vigorosamente, provoca la na- 

 scita dei piccoli gamberi che son messi in libertà; essi misurano da 10 a 15 milUraetri. Essi ri- 

 mangono ancora per qualche giorno sotto il guscio della madre e poi cercano altro ricovero. Su- 

 biscono una prima muta all'età di dieci giorni, raggiungendo in seguito la lunghezza di venti 

 millimetri. 



Intanto però che sulla membrana protettrice si rafferma il deposito calcare, preso dall'am- 

 biente in cui vive, il gambero non lascia il suo nascondiglio, non mangia e fugge il minimo rischio. 

 La cresciuta è lenta nei primi cinque anni, lo sviluppo medio del maschio è un po' maggiore di 

 quello delle femmine. 



Nell'età di sei anni, quando hanno la lunghezza da 1 1 a 12 centimetri, i gamberi cominciano 

 a riprodursi; ma non possono venir messi in commercio che verso gli otto o nove anni, età nella 

 quale pesano circa cinquanta grammi. 



Essi possono sorpassare l'età di 25 anni; allora le mute diventano assai rare, conservano per 

 più anni lo stesso guscio. 



Per salvare il Bisonte. — 11 Direttore del Giardino Zoologico di New-York, Fornaday, 

 dopo aver assodato che i bisonti dei giardini zoologici pubblici e privati vanno incontro ad una 

 rapida estinzione nonostante le cure con cui si cerea di riprodurli, riuscì a costituire la « Ameri- 

 can Bison Society » che si propone di salvare il bisonte mediante la riunione di un piccolo branco 

 dato dai vari giardini zoologici americani, in una grande riserva nel distretto di Oklahoma. Roo- 

 sevelt si interessa assai della società e dello scopo che si prefigge e cercherà di ottenere dal con- 

 gresso i necessari crediti per condurre a buon porto 1' opera iniziata. 



Potere disinfettante del fumo. — 11 sig. Trillat dell' Istituto Pasteur di Parigi, ha fatto 

 interessanti ricerche sull' azione disinfettante del fumo. 



Dopo avere stabilito che la paglia umida dà, bruciando, un fumo particolarmente ricco di for- 

 malina è stato indotto a cercamo e stabilirne il potere disinfettante. 



L'esperienza seguente è assai interessante: In una stalla di una capacità di 250 mq., vennero 

 messi trenta oggetti variamente infetti da bacilli di tifo, di carbonchio, di colera ecc. Questi og- 

 getti infetti erano mezzi nei quali i germi in condizioni ordinarie si sarebbero rapidamente svi- 

 luppati. — In terra vennero bruciati cinque fasci dì paglia umida e cioè 50 kg. disposti in modo 

 da dare una combustione lenta,, poscia vennero chiuse tutte le aperture e vi si lasciò il fumo per 

 ventiquattro ore. Dopo venlun giorni la sterilizzazione di questi oggetti era completa, vale a dire 

 che i germi erano stati tutti uccisi. 



M. Trillat attribuisce questa efficacia sopratutto all' alta temperatura, che aveva raggiunto i 

 45.° Si sa, egli dice, quanto sia grande 1' influenza sul potere microbìcida dei vapori di formalina 

 che sono capaci a 40.'^ di sterilizzare spore, mentre che medesimi vapori sono incapaci di steri- 

 lizzare dei comuni bacteri in condizioni ordinarie di temperatura. 



Ecco dunque un nuovo sistema di disinfezione che appare nello stesso tempo semplice ed effi- 

 cace. — Senza dubbio, 1" ultima parola, sul valore pratico di questo processo non è ancora stata 

 pronunziata, ed il sig. Trillat annunzia che a questo riguardo si atterrà a prove sistematiche. Oc- 

 corre quindi attendere per dedurne resultati definitivi, ma si ha ragione di sperare che essi con- 

 fermeranno le prime esperienze. Sarà questa una preziosa conquista pel fariie mantenimento del- 

 l' igiene nelle costruzioni rurali. 



Fecondazione degli ibridi. L'egregio dott. Perricone Colajanni di Castrogiovanni, parte- 

 cipò alla K. Accademia Veterinaria un caso che, per la sua rarità, merita d'essere preso in grande 

 considerazione. 



11 giorno 15 novembre, il colono Parrinello Liborio fu Carmelo, invitava 1' egr. dott. Colajanni 



