RIVISTA ITALIANA Ul SCIENZE NATURALI 5'J 



propagazione parve facilissima; ma quando, accresciutasi di numero, si volle 

 tenere all' aperto, come si fa per le nostre >reggi, in un batter d' occhio ammalò 

 e si distrusse. • 



Non così avvenne all'Albani con la Pecora Steatopiga, fOvis steaiopigai, 

 proveniente dall' Africa centrale. Egli ne acquistò pochi individui dal Coman- 

 dante di un veliero reduce da Tripoli, or sono circa quattro lustri. Tenuti prima 

 in istalla, e poscia in piena campagna, prolificarono benissimo e moltiplicaronsi 

 celeremente, conservando intatta la caratteristica coda, ma non il nero sulla 

 faccia e sulle gambe, che a grado a grado andò scomparendo, lasciando sol- 

 tanto qualche minima traccia ('). 



Genere Bos 



Specie prima 



56.^ Bos taurus. Bue. 



Dialetto: Voj, Toru, Torinu, Vacca, Viteddu, Viteddazzu, lencaruni, lencu. 



La razza originaria del Bue calabrese, (che ora può dirsi quasi spenta, 

 perchè relegata in qualche punto remoto della regione appennina, in mano di 

 persone che non ebbero finora i mezzi necessari per tentare gì' incroci), era di 

 piccola taglia, di forme tozze ma gracili, di collo lungo e con breve giogaia, di 

 corna sviluppate e spesso troppo grandi in proporzione della testa e del corpo; 

 aveva mantello bianco-cinereo ; e faticosamente disimpegnava i lavori dei campi 

 in pianura, ed i trasporti, talvolta penosissimi, in montagna. 



Il Barone Alfonso Barracco, con una benintesa selezione nella sua razza, 

 accuratamente ed incessantemente soppresse tutti gì' individui di minor mole, 

 di minor vigoria e di peggiori fattezze, dando ai migliori superstiti ottimi ed 

 abbondanti pascoli. Seguendo questo sistema, egli ottenne a grado a grado un 

 vantaggio tale nella taglia, nella robustezza e nelle forme da far stupire ed 

 ammirare ad un tempo. Quando gli allievi bovini del Barracco cominciarono 

 ad apparire su i mercati, una ressa immensa vi si fece intorno ; ed il loro 

 costo si triplicò e si quadruplicò, perchè, tanto per lavoro, quanto per carne, 

 si ritennero a ragione d'inarrivabile pregio. Anzi, per peso essi sorpassarono 

 ogni aspettativa; onde, se prima, un capo di bestiame ordinario ingrassato 

 raggiungeva appena i due quintali e mezzo, dopo, dal Barracco ottenevansi co- 

 stantemente i quattro, e talvolta anche di più. 



La fama di questa razza, che non doveva il suo immegliamento che sol- 

 tanto alla intelligenza ed alla coltura del suo padrone, sparsesi bentosto per tutto 

 il Napoletano; sicché i possessori di armenti bovini fecero a gara per l'acqui- 

 sto di torelli da essa prodotti, allo scopo di ottenere uguali vantaggi. Però, 

 il desiderio non fu realizzato con pieno successo : è vero che, per l' incrocio 

 con la razza appartenente al Barracco, tutte le altre migliorarono sensibilmente; 



(') Avendo ora il sig.'' Albani dimessa ogni industria arraentizia, questa razza è sparita dalla 

 Calabria. 



