a) Concimi foafaiici: perfosfati minerali, quintali 3.700,000 per L. 26,400,000; idem d'ossa 

 e polvere d'ossa, q.li 300,000 per L. 3,000,000; scorie Thomas q.li 700,000 per L. 3,000,000. 



b) Concimi azotati: nxiTdito soA'ico (^Àì 200,000 per L. 4,600,000; solfato ammonico q.li 125,000 

 per L. 4,100,000: 



e) Concimi potassici: cloruro e solfato potassico, q.li 50,000 per L. 1,250,000. 



Un totale consumo quindi per L. 42,900,000. 



I coccodrilli e la malattia del sonno. — Il professor Koch, di ritorno dall'Africa cen- 

 trale, intervistato, ha dichiarato chela malattia del sonno diventa un pericolo sempre più terribile 

 per tutto l'est africano. Egli riporta dall'Africa il convincimento esistere una correlazione tra la 

 presenza dei coccodrilli e la malattia del sonno. Dappertutto dove sono coccodrilli si trovano sulle 

 rive del fiume o del lago indigeni o bestiami colpiti dal terribile male. Il sangue dei coccodrilli 

 costituirebbe il principale nutrimento della mosca tsè-tsè, propagatrice della malattia del sonno; 

 ora, siccome è impossibile sterminare la terribile mosca, bisognerebbe cercare di distruggere i 

 coccodrilli, dando loro una caccia spietata, bruciando i cespugli, scoprendo i sotterranei dove si 

 nascondono. 



L' ampellite contro la fillossera e la peronospora. — Si tratta propriamente della 

 polvere d' ampellite, roccia schistosa di color nero, che sparsa sulle radici o sulle foglie della vite, 

 avrebbe virtù di combattere sia la fillossera sia la peronospora. Già prove felici erano state fatte 

 dall' ing. dott. Zucchi-Cipolletti della Scuola Agraria di Pisa in Toscana e in quel di Gatlinara 

 ed il Prof. Candeo le ha ricordate e rinnovate, raccomandandole. 



Se così veramente, poiché il minerale è comune in Italia e molto se ne trova presso Roma, 

 poco costosa tornerebbe la cura, importando una spesa di soli cent. 2 per ogni vite fiUosserata. 



Quanto alla cura antiperonosporiea, afferma il Candeo che un possidente unì zolfo a polvere 

 fiiiisssima dì ampellite e sparse il miscuglio come se si trattasse di semplice zolfo, sulle foglie 

 della vite: e la peronospora non più apparve. A chi obbiettasse trattarsi forse di un caso, giacché 

 il vento avrebbe potuto portar via zolfo e ampellite, il prof Caudeo oppone che la polvere d' am- 

 pellite dopo poche ore di esposizione solare si attacca al parenchina, in modo che neppure una 

 pioggia di otto giorni, neppure il vento fortissimo potrebbero toglierla. 



Per la fabbricazione dello zucchero in Italia, specialmente nel Meridionale e nelle 

 grandi isole di Sicilia e Sardegna, ove la coltura della barbabietola è meno raccomandabile, vediamo 

 additarsi il fico d'India. L'opunzia conterrebbe zucchero in maggiore quantità della canna, della 

 barbabietola, ecc. prestandosi pure la manìfatturazione di ottimi alcooli. Sarà opportuno lo studio del 

 come utilizzare anche questo fruito, che potrebbe dare una grande risorsa all' industria zuccheriera. 



Uova medicinali. — Un americano, il sig. Austin Goodyear Brown, proprietario di un grande 

 pollaio a Lakeiiood N. Y. ha posto in commercio specialità di « uova toniche marziali » « uova 

 fo&falizzate » e anche « uova arsenicate » che si vendono a circa 25 franchi la dozzina. 



Ij' uovo fosfatizzato si ottiene alimentando le galline con pastoni, nella cui composizione en- 

 trano largamente le ossa di mammiferi e di pesci minutamente tritate. La produzione dell' uovo 

 « arsenicato » sembra presentare maggiori difficoltà. Secondo un giornale di Nuova York il sig. 

 Brown cominciò col porre negli abbevaratori delle galline una certa quantità di ossido arsenioso, 

 aumentando giornalmente la dose. — Per i primi dieci giorni le cose andarono benone; le galline 

 erano vispe, attive, dotate di appetito vorace e deponevano più uova del solito, ma tosto comin- 

 ciarono a morire, ed in una settimana, le venti sulle quali aveva esperimentato erano tutte morte. 

 — Così il sig. Brown ricominciò con altre venti galline, ma con dosi più piccole di arsenico. 

 Questa volta riuscì; dopo diversi mesi le galline erano sempre in buone condizioni e l'analisi 

 chimica ha rivelato che una certa quantità di arsenico si riscontrava nelle uova. 



Brown sta pura occupandosi liell' uovo s'.eriUzsato, essendo di parete che molte uova sui mer- 

 cati siano inquinate dai germi della tubercolosi, della difterite e del tifo. 



L'uovo « fisfati zzato » si dice in molta richiesta presso le belle signore dell'alta società di 

 Nuova York, che sperano col loro uso ricostituente di riparare agli effetti disastrosi del gran mondo, 

 mentre le uova arsenicate sarebbero destinate ai convalescenti di malaria. 



