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wenig kaltes Wasser in die unlösliche Rubiansäure und das 

 darin lösliche Ilubidehydran zerfällt. Diese Stolle bilden sich 

 aus dem Rubian ebenfalls unter dem Einlluss der kaustischen Alka- 

 lien, ja selbst des Rleioxyds an der Luft. Die genannten drei neuen 

 Stoffe können auch im reinen Zustande aus dem Krapp selbst |nach 

 einer Methode gewonneu werden, die der Verf. ausführlich beschreibt. 

 (S. B03.) — Die Rubiansäure krystallisirt aus Wasser in seiden- 

 artigen, citronengelben Nadeln. Oft aber scheidet sie sich daraus, 

 namentlich wenn sie nicht rein ist, in wenig kryslallinisch erschei- 

 nenden Körnern ab. Die wässerige Lösung ist gelb, rölhet Lakmus 

 schwach und schmeckt schwach bitter. Sie löst sich in Alkohol, aber 

 nicht in Aether. Sie ist schmelzbar und brennbar. Sie erstarrt kry- 

 slallinisch. Bei der trocknen Destillation entsieht daraus Alizarin. 

 Durch Kochen der mit Schwefel- oder Salzsäure versetzten Lösung der 

 Säure bilden sich gelbe oder orangefarbene Flecken von Alizarin, 

 während in der Lösung Zucker enthalten ist. Salpetersäure oxydirl 

 die Rubiansäure. Dabei entsteht Oxalsäure. Phosphorsäure, Essig- 

 säure, Oxalsäure, Weinsteinsäure zersetzen sie nicht. Chlor und 

 Chlorkalk machen die Lösung derselben endlich farblos, letzterer 

 zuerst blutroth. Die rothe alkalische Lösung wird durch Kochen purpur- 

 farbig, indem sich Alizarin und Zucker bildet. Die Rubiansäure besteht 

 aus C'^m-^O-l — Das rubiansäure Kali (C52g28o26KO) bildet 

 flohfarbige Nadeln. Es wird durch Kochen mit AVasser zersetzt. — 

 Das Natronsalz bildet dagegen äusserst kleine kugelige Körnchen 

 von hellrother Farbe. Getrocknet ist es dunkelroth. Durch Wasser 

 wird es wie das Kalisalz zersetzt. — Das Ammoniaksalz gleicht 

 dem Kalisalz sehr. Es wird auch durch Kochen mit Wasser zersetzt. 

 — Die rubiansäure Baryterde (C52H29q27 _j_ jj^q) ist nicht löslich 

 in Wasser, in kohlensaurem Wasser dagegen löst sie sich^mit gelber 

 Farbe. — Das Kalksalz verhält sich ebenso , nur dass es aus der 

 Lösung in kohlensaurem AVasser sich nicht an der Luft wieder ab- 

 setzt. — Eisenoxyd- und Thonerdehydrat reisst die Säure aus ihrer 

 Lösung an sich. Die essigsauren Salze derselben aber fällen ihre 

 Lösung nicht. — Essigsaures Kupferoxyd erzeugt darin einen braun- 

 rothen Niederschlag, der in kochender Essigsäure löslich ist. — Neu- 

 trales essigsaures Bleioxyd färbt die Lösung roth, ohne sie zu fällen, 

 basisches fällt daraus einen rothen flockigen Niederschlag. Ersteres 

 Salz in Alkohol gelöst, schlägt die alkoholische Lösung hellrolh nieder 

 und dieses Bleisalz ist in Wasser löslich. — Salpetersaures Silber- 

 oxyd fällt die wässerige Lösung der Säure erst, wenn Ammoniak 

 hinzugesetzt wird. Der dann entstehende röthlich braune Niederschlag 

 ist im Ueberschuss von Ammoniak löslich. Diese Lösung setzt selbst 

 im Kochen kein metallisches Silber ab. Dieses rubiansäure Silber- 

 oxyd besteht aus C^^H^sq^g _|_ ^gO. — Goldcblorid wird du*rch 

 Rubiansäure nur nach Zusatz einer geringen Menge kaustischen Alka- 

 lis zu Metall reducirt. — Erythrozyan (das Krappferment) wandelt 

 sie in Alzarin und Zucker um. — Die Rubiansäure ist ein sogenanntes 



