﻿Contributo alle conoscenze della struttura minuta dello stomaco ecc. 293 



ticelle colorabili con eosina e dai granuli basofili, i quali ambedue 

 si trovano nel lume glandolare. 



I filamenti scuri, basofili che si osservarono nella parte basale 

 della cellula possono interpretarsi come omologhi ai filamenti ba- 

 sali o ergastoplasma già descritti da GtArnier ed altri, specialmente 

 in cellule glandolari. Poicliè secondo Garnier la differenziazione- 

 di tali filamenti precede l'apparizione di depositi di secreto, noi 

 vediamo nel caso nostro che tutto corrisponde a tali vedute poiché 

 con l'apparire dei granuli colorabili con 1' emallume diminuisce la 

 intensità di colorazione della parte basale dell' elemento, diminu- 

 zione dovuta al costituirsi in granuli della sostanza basofila, che 

 costituisce i filamenti della parte basale. Questa sostanza è peraltro 

 fornita con grande probabilità anche dal nucleo, come lo dimostra 

 oltre che l'apparente uscita della stessa dal nucleo, la variabilità 

 di colorazione di questo nelle fasi di secrezione ed escrezione. 



Data la piccolezza degli elementi glandolari in esame non ho 

 potuto approfondire le mie ricerche sino a poter accertare per quale 

 processo avvenga la costituzione in granuli della sostanza costi- 

 tuente i filamenti basali ergastoplasmatici , ma non credo anche 

 per elementi più grandi che ciò si possa coscienziosamente fare. 

 La partecipazione del nucleo alla secrezione appare evidente 

 da quanto ho descritto e del resto non può far meraviglia, poiché 

 già da tempo diversi Autori hanno dimostrato che esso contri- 

 buisce alla secrezione operata dal citoplasma; e se molto spesso vi 

 contribuisce con il cedere una sostanza in un certo modo più sot- 

 tile, che non si presenta sotto forma figurata (come è il caso della 

 cellula epiteliale di rivestimento dello stomaco del Box), in altri 

 casi, come il presente, il nucleo partecipa alla secrezione con una 

 sostanza che si presenta sotto una forma figurata e quindi in modo 

 appariscente. 



I granuli colorati dall'emallume già menzionati con tutta pro- 

 babilità rappresentano non 1' enzima o pepsina che si trova nel 

 succo gastrico , ma lo zimogeno o pepsinogeno cioè la sostanza 

 proteica dalla quale si forma la pepsina dopo che è stato eliminata 

 dalla cellula e forse in massima parte nelF atto escretorio della 

 glandola. Quantunque io non abbia fatto ricerche qualitative chi- 

 miche sopra il contenuto stomacale di questo sparide, non è nem- 

 meno da dubitarsi che si formi pepsina dalle glandole stomacali 

 dello stesso, come lo dimostra il ftxtto che Krukbnberg trovò questo 

 enzima nello stomaco del Boops vidgaris (o Box hoops Lin.), che 

 ArcMvio zoologico, Voi. 3, Fase. 3. 20 



