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Il presente decreto sarà registrato alla Corte dei conti. 



Roma, li 30 settembre 1905- Il Ministro 



Kava 



Conservazione delle uova. Di questi giorni un industriale milanese, il sig. Francesco 

 Foschi, si recava a Homa per sottoporre ai Ministri della guerra e della marina un suo trovato, 

 col quale assicura la perfetta inalterabilità delle uova per un tempo indeterminato. Per mezzo di 

 un processo speciale l'uovo viene. ridotto in polvere, conservando appieno por anni il gusto inal- 

 terato della sua freschezza e tutti i caratteri nutritivi che ha allo stato naturale. 



11 Foschi è stato ricevuto dal generale Cali del commissariato della marina, e dal Calegari 

 del Ministero di agricoltura e commercio, dai quali ebbe pirole di incoraggiamento per questa 

 nuova industria che, mentre assicurerebbe sostentamento sano in tempo di grandi inanovr.i o di 

 guerra alle truppe come del pari all'armata, alla marina mercantile, agli ospedali ecc., darebbe 

 largo incremento alla coltivazione del pollame, in Italia tanto negletta. 



Ma se la polvere di uova o le uova in polvere, conservate inalterabilmente, potranno appre- 

 stare un buon alimento, l'ordinario consumo seguiterà a preferire uova intere e fresche o tali 

 mantenute; epperó interessa sempre lo studio dei vari sistemi di conservazione. 



Porci vissuti tre mesi senza cibo. 11 Daily News di Batavia assicura che un bel 

 giorno tre porci che pascolavano in un campo scomparvero e non fu piti possìbile rintracciarli. 



Tre mesi dopo furono trovati nella galleria di uua miniera di gesso, tuttora vivi, ma letteral- 

 mente ischeletriti, mentre prima dalla scomparsa pesavano circa 225 libbre ciascuno. 



Fu constatato che gli animali erano penetrati nella galleria attraverso condotti confinanti con 

 la prateria ove pascolavano. 



Nella galleria non vi era alcun alimento ; perciò si crede che i tre porci rimasero affatto 

 digiuni per tre mesi, bevendo solo dell'acqua raccolta qua e là. 



I porci, alimentati accuratamente, ingrassarono di nuovo come se nulla fosse loro accaduto. 



Un fico colossale. A Roscoff, in Bretagna, nell'orto di un convento di cappuccini, esiste 

 un fico che è stimato il piìi colossale d' Europa. Sotto i suoi rami, sostenuti da una speciale ar- 

 matura, possono s'are all'ombra duecento persone. 



TAVOLA NECROLOGICA 



Baretti Martino, titolare di geologia e miner-ologia nell' Istituto tecnico di Torino, morto 

 il 9 Seitt3iiibre u. s. 



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8. Gabinetto di St. Nat. Ditta S. Brogi, Siena. — Desidera acquistare o avere per cambio 

 Barbagianni (Strix flammea). Rondini di mare. Sterna minuta e nigra. Orecchioni (Plecotus auritus), 

 Vampiri (Phyllostoma spectrum). Molossi (Dysopes cestoni e Cynopterus marginatus). 



9. 11 dott. Carlo Alzona, (Via Dante, N. 4 Milano) si occupi della fauna delle caverne e fa 

 cambi, offrendo, vermi, molluschi, artropodi di Carniola, Italia, Francia. 



E. BOZZINI, Redattore reiPOUSatìlie Slena, Tip. e Lit. sordomuti di U Lazzerl 



