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»af ' die Spaimung ihres Saftes wie communicirende Röhren "toftd äi'Ö 

 AttfüUuag' der -früher lufthaltigen Gefässe mit Flüssigkeit geht nur 

 ans von den an löslichen Stoffen reichen Zellen der Markstrahlen und 

 der Markscheide des Stammes und der Aeste, welche sich vermittelst 

 jener aufquellenden Substanzen zuerst strotzend mit Wasser anfüllen 

 und dann durch weiteren Nachzug von Wasser ihren Inhalt als Saft 

 in die benachbarten Spiralröhren drängen. Es ist möglich, dass der 

 Saft zunächst in den obern Enden der Zweige in die Gefässe hinein 

 ausgeschieden wird und nur nach dem Gesetze der Schwere sich ab- 

 wärts senkt, ferner auch wahrscheinlich, dass der Saft gerade zu der 

 Zeit des jährlichen und täglichen Maximum seiner Spannung in den 

 Spiralröhren abwärts nicht aufwärts steige. Gegen letztere Folge- 

 rungen sprechen aber H's. Versuche. Nicht nur die Gefässe auch die 

 Holzzellen der Rebe, des Ahorns, der Birke, Pappel etc. enthalten 

 während des Winters Luft in Form von Blasen innerhalb einer Flüs- 

 sigkeit, welche in den Gefässen eine dünne die Wände überziehende 

 Schicht darstellt, in den Holzzellen reichlicher vorhanden die ver- 

 jüngten Enden der Zellen völlig ausfüllt und in der weitern Mittel- 

 gegend die langgestreckte Luftblase umschiiesst. Gegen den Eintritt 

 des ßiutens hin nimmt die Menge dieser Luft in den Holzzellen rasch 

 ab, aus den Gefässen aber verschwindet sie zu keiner Zeit vollstän- 

 dig. Bei Messung der Spannung des Rebsaftes durch Aufsetzen voii 

 Manometern auf in verschiedener Höhe abgeschnittenen Zweigen der 

 nämlichen Rebe zeigt sich unter allen Umständen ein höheres Steigen 

 der Quecksilbersäule in den tiefer stehenden Röhren. Das Steigen 

 erfolgt hier rascher als in den höher angefügten Röhren. Zufälliger 

 Zufluss reichlicher Flüssigkeit oder eintretender Trockniss, rasches 

 Steigen und Sinken der Temperatur bewirkt Aenderungen in dem 

 Grade des Steigens. Dieser Spielraum der täglichen Schwankung in 

 tiefern Manometern tritt besonders scharf hervor, wenn Ende Mai und 

 Anfang Juni die tägliche Variation unter dem Einflüsse der gestei- 

 gerten Verdunstung der entfalteten Blätter 7* his 1/2 Meter beträgt. 

 Die Ursache der Spannung der Säfte liegt nach H. ausserhalb der 

 überirdischen Theile der Rebe selbst. Dass die Wirkung der trei- 

 benden Kraft in den weiter vom Boden entfernten Theilen der Rebe 

 nicht allein um die Last der vertical gehobenen Saftmasse, sondern 

 auch durch den Widerstand der zahlreichen Membrane gehemmt ist, 

 durch welche der Saft seinen Weg nehmen muss, ist einfach nachzu- 

 weisen durch Ansetzen von Röhren an der Wurzel und am Stamme. 

 Das Bluten des Rebstockes ist ebensowenig wie die gleiche Erschei- 

 nung bei andern Gewächsen auf die Frühlingsmonate beschränkt. 

 Durchschnittene Wurzeln wenigstens bluten den ganzen Sommer hin- 

 durch und die Kraft, mit welcher der Saft hervordrängt steht auch 

 ifl den Sommermonaten derjenigen des Frühlings nicht nach, nimmt 

 gegen den Herbst nur langsam ab. Aeussere Einflüsse von entschie- 

 dener Wirkung auf den Grad der Spannung des Saftes sind die Tem- 

 peratur und Feuchtigkeit. Erstere. überwiegt bei weitem im zeitigea 



