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Nach längerm Liegen der beiden ganz trockenen Proben an feuchter 

 Luft wurden sie wieder gewogen. Die Rohseide zeigte eine Zunahme 

 von 12,58 pC, die entschälte von 12,49 pC. Durch die Entschälung 

 verliert also die Seide demnach nichts von ihrer hygroskopischen Eigen- 

 schaft-, es ist das Fibroin, oder vielleicht dieses und mit ihm gleich- 

 zeitig der Seidenleim, an den sich diese Eigenschaft knüpft. — {Journ. 

 f. pr. Chemie. B. 103. S. 472.) Seh. 



BoUey, Zur quantitativen Bestimmung unverseiften, 

 neutralen Fettes in Seifen wird von Gottlieb die Uuloslichkeit der 

 fettsauren alkalischen Erden in Aether empfohlen; jedoch giebt diese 

 Methode nur annähernde Resultate, da die Ölsäuren Salze der alkali- 

 schen Erden in Aether nicht unlöslich sind. Benzol oder Petroleum- 

 naphta geben befriedigende Resultate, man hat nur Sorge zu tragen, 

 dass die Seife vollkommen bei 1 Oü" getrocknet ist, und dass vom Benzol 

 und Petroleumnaphta nur der Theil verwendet wird, welcher unter 

 85 — 86*' übergeht. — {Journ. f. pr. Chemie. B. 103. S. 473.) Seh. 



E. Brücke, Aufsuchen von Ammoniak in thierischen 

 Flüssigkeiten. — Frisches Blut soll schon bei gewöhnlicher Tem- 

 peratur an die Luft Ammoniak abgeben, wenn auch in sehr geringer 

 Menge. Man nimmt, um dieses zu beweisen, eine flache Glasdose mit 

 aufgeriebenem Deckel, klebt mit Wachs unter den Deckel einen Por- 

 zellanscherben, der mit ganz verdünnter Schwefelsäure benetzt ist. 

 Letzteres prüft man vorher mittelst der Nessler'scheu Reagens auf Am- 

 moniak. Direct aus der Ader wird dann Blut in die Dose gegeben und 

 der Deckel aufgesetzt. Nach Verlauf einer Stunde wird sich in der vom 

 Porzellanscherben abgespülten Schwefelsäure mit dem Nessler'schen Rea- 

 gens NH^ nachweisen lassen. Speichel liefert sowol in der Dose als auch 

 direct angewandt sofort die Ammoniakreaction. Ebenso Hühnereiweiss 

 und Harn. Bei frischem saurem Harn ist es besonders auffallend, dass 

 er Ammoniak abdunstet; ja alle Ammoniaksalze geben beim Verdunsten 

 Ammoniak ab. Versetzt man eine sauer reagirende Lösung von Chlor- 

 calcium mit Ammoniak im Ueberschuss und lässt, sie im offenen Gefäss 

 stehen, so bilden sich Krystalle von kohlensaurem Kalk und allmälig 

 reagirt die Flüssigkeit wieder sauer. Prüft man Flüssigkeiten, die durch 

 Verdunstung schon Ammoniak abgegeben haben, direct mit dem Ness- 

 ler'schen Reagens, so weisen sie keine Spur Ammoniak auf, was man 

 besonders deutlich bei kalischer Harnstofflösung beobachten kann — 

 (Journ. /. pr. Chemie, 104, 478.) 



W. L. Glasen, über den Einfluss der Kalidüngung auf 

 Zuckerrüben. — Das Resultat des Versuchs auf )5 Parcellen war, 

 dass die Rübendüngung mit niedrigprocentigem Kalisalz, d.h. mit sol- 

 chem, dessen Kali nicht oder nicht alles an Schwefelsäure gebunden 

 ist und dessen Hauptmasse aus Kochsalz mit bedeutender Menge Chlor- 

 magnesium besteht, wenigstens als Frühjahrsdüngung entschieden zu 

 verwerfen ist, indem nicht nur der Zuckergehalt nicht erhöht, sondern 

 sogar mit steigender Düngung vermindert, dagegen das Nichtzucker- 

 verhältüiss vergrössert wird , während andrerseits der Erndteertrag der 



