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einwirken. Aus der heissen alkoholischen Lösung scheidet sich 
die wasserfreie Benzoösäure als ein Oel ab, . das schwer fest 
wird. Kaltes Wasser verändert sie nicht; beim Kochen mit Was- 
ser geht sie aber in Benzoösäurehydrat über. Noch schneller 
wandelt sie sich durch Einwirkung von Basen in das entspre- 
chende Benzoösäuresalz um. 
Der Process der Bildung der wasserfreien Benzoösäre lässt 
sich nach Gerhardt durch folgende Formel anschaulich machen. 
0785 7 
RO o+emo-Lcı= EH,O } O-+CINa. 
Nach der gewöhnlichen Ansicht der Constitution dieser 
Substanzen ist aber der Process eben so einfach zu erklären. 
2 
(C'2503--Na)-+C!H5 je — EINa-L20'4150°. 
Gerhardt hat ferner versucht, ähnlich wasserfreie Doppel- 
säuren oder um mich anders auszudrücken, Verbindungen was- 
serfreier Säuren darzustellen, indem er statt des Benzoylchlorids, 
andere ähnliche Chlorverbindungen und statt des benzoösauren 
Natrons die Verbindungen von Basen mit andern organischen 
Säuren auf einander einwirken liess. So erhielt er benzoösaure 
Salieylsäure, benzoösaure Cuminsaure, benzo@saure Zimmtsäure, 
benzoesaure Essigsäure etc. 
Die Erklärung der Bildung dieser Verbindungen nach der 
einen und der andern Vorstellungsweise, wird man in den fol- 
genden Formeln finden. IW, 
7F75 75 
ECHO oEmo+C) — CINa-+C2p0 | 0- 
£ (0? 
C'#H50°Na0+C?H? (ei EINa+(C'?B°0°-+0?H?0°). 
Eigenthümlich ist die Bildungsweise der wasserfreien Es- 
sigsäure. Wenn man nämlich Chlorbenzoyl mit überschüssigem 
essigsauren Natron (beide in wasserfreiem Zustande) erhitzt, so 
entsteht, wie Gerhardt meint, zuerst Chlornatrium und benzoö- 
saure Essigsäure. Erhitzt man diese Mischung aber nur etwas 
mehr, so geht die Zersetzung noch weiter, das überschüssige 
essigsaure Natron wird gleichfalls zersetzt, die Benzo@säure ver- 
bindet sich mit dem Natron und die Essigsäure wird frei. Da 
sie kein Wasser findet, mit dem sie sich verbinden kann, so 
wird sie wasserfrei abgeschieden. Später hat sich Gerhardt je- 
