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tori. — Deh ! perchè non intraprendere a somiglianza delle Città Francesi 

 di Cette, di Nantes, di Marsiglia, la preparazione delle Sardine, delle Ac- 

 ciughe delle Alelunghe in olio,, entro scatole di latta convenientemente 

 riparate ? Perchè non marinare o condire in consimili guise tanti altri 

 gustosissimi pesci , che sarebbero pure avidamente accolti ed apprezzati 

 dalle popolazioni continentali d'Europa ? Perchè non attivare un regolare 

 stabilimento di Piscicoltura o di Ostricoltura nelle molteplici baje , nei 

 seni, negli estuari, che ricingono l' Isola ? Luogni magnifici , che natura 

 stessa sembra aver voluto appositamente creare e modellare a tale uso? 

 Ove trovare un luogo più adatto a simili imprese di cpjel magnifico seno 

 o Stagnone che si schiude fra Marsala e Trapani , che strappò persino 

 agli Arabi ammiratori l'enfatico nome di Porto di Dio Marsal-Allah (1). 

 Il Canale della Brugola presso Augusta, non nutre forse anche oggidì ban- 

 chi di squisitissime ostriche, che uguagliano, se non vincono in sapore le 

 celebri ostriche del Fusaro ? 



Si, o signori, in questa ridente, in questa maravigliosa Isola, Voi pos- 

 sedete tutto quanto di bello di utile seppe creare Natura colla possente 

 sua mano. Qui crescono i prodotti più preziosi e più ricercati di lontani 

 paesi, qui la vita animale prorompe, trascorre, si ammanta di mille forme 

 diverse; di mille esseri svariati si popola la massa delle acque; l'aere, il 

 suolo, il mare, non sono che il riverbero, l'imagine viva di un Eden ter- 

 restre ! E perchè non utilizzare i beni che così esuberantemente vi largì 

 Iddio ! Che lo spirito di associazione si svolga fra Voi; 1' arte secondi la 

 possente natura; l'istruzione, l'intelligenza vincano l'indole neghittosa del 

 basso popolo; e Voi, emulando alcuni benemeriti concittadini che vi sono 

 guida nella benefica Opra, e che vi additano come si possa col lavoro e 

 colla perseveranza vincere le più dure prove, e dal nulla attivare le più 

 grandi imprese (2). Voi restituirete a questa Classica Terra il primato 

 scientifico ed industriale carpitole da altre Nazioni. Voi ne farete il giar- 

 dino di natura, la gemma più splendida della nostra gran Madre l'Italia. 

 Palermo a di 23 marzo 1878. 



(i) Veggasi in proposito la Relazione da me letta alla Società di Acclimazione di Pa- 

 lermo, Sulla possibilità di attuare una "proficua coltura di Ostriche e di pesci 

 nello stagnone di Marsala. Inserita negli Atti della suddetta Società, voi. V, n. 11. 

 Palermo 1865. 



(2) Si allude ai vasti stabilimenti industriali impiantati dal benemerito Commenda- 

 tore Florio. 



