FISICI E METEREOLOGICI, ECC. 39 



azione perturbatrice uguaglia l'altra, lo strato superficiale non presen- 

 terà nulla di diverso degli strati interni, se l'azione (che dirò per cosi 

 dire esterna) sarà minore, la viscosità interna sarà maggiore della su- 

 perficiale; se poi l'azione esterna è maggiore, allora lo strato superfi- 

 ciale avrà una viscosità minore che l'interna (come nel citato esempio 

 dell'alcool e dall'essenza di terebentina). Bisognerebbe fare delle espe- 

 rienze anche a diverse temperature e pressioni, perchè io ritengo che 

 allora variando il limite di evaporazione, l'esperienza deve dare risul- 

 tati molto diversi. Spiacemi che per le ragioni già esposte non mi è dato 

 ora di fere tale constatazione. Io infine ritengo che il fenomeno della 

 aumentata viscosità superficiale sia dovuto alla dissimmetria dell'azione 

 molecolare e che tal fenomeno riesca ad essere più o meno scemato dalla 

 maggiore o minore propensione all'evaporazione che tende a produrre un 

 fenomeno contrario. Io però, non escludo che anche possa contribuire 

 anche in piccola parte a detto fenomeno una specie di reazione (se mi 

 si permette il linguaggio figurato) del liquido verso l'ambiente. 



Un fenomeno di natura diversa, ma che ha un certo riscontro, è la 

 repulsione che subiscono le molecole dei liquidi dal calore : se si prende 

 una verghetta metallica, per esempio di ferro del diametro di tre mil- 

 limetri (più o meno non importa) e s'intinge nella cera fusa o nella 

 stearina o nell'acqua o in altro liquido e quindi si riscaldi dall'estre- 

 mità, avviene che come si andrà riscaldando il liquido si andrà ritraendo 

 indietro. Se si inclina un poco in modo da produrre 1' inizio di una 

 goccia ( senza però far sì che questa si distacchi ), come la verghetta 

 si andrà riscaldando , la goccia andrà rimontando in su distaccandosi 

 dalla parte più calda. Infatti l'aderenza tra il liquido e il metallo va 

 diminuendo con la temperatura, finché l'affinità si cambia in vera re- 

 pulsione. Ora siccome la superficie del metallo è inegualmente riscal- 

 data accade che per la viscosità e tensione stessa del liquido esso tende 

 a ritrarsi su sé stesso cioè verso la parte ove maggiormente aderisce 

 al metallo cioè ove questo è più freddo. Graziose e interessanti espe- 

 rienze si possono eseguire con delle lamine metalliche bagnate di un 

 liquido; riscaldando gradatamente il margine, il liquido si ritrae indietro. 

 Tale fenomeno, del resto abbastanza semplice, è poco studiato. Neppure 

 lo stesso Plateau ne fa cenno. Io ritengo che facendo cambiare la 

 temperatura e la natura del liquido e del metallo si possono fare delle 

 osservazioni interessanti e nuove , intimamente connesse ai fenomeni 

 capillari. 



