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Murin zersetzt sich zwar nicht unter "Wasser, aber wenn es be- 

 feuchtet mit der Luft zusammentrifft. Der Schleimstoff ist in 

 Wasser unlöslich, quillt aber darin stark auf, besonders bei Gegen- 

 wart von Alkalisalzen. Durch Alkohol und Säuren wird das Mu- 

 rin aus der wässrigen Vertheilung abgeschieden, in verdünnten Mi- 

 neralsäuren ist aber das Mucin nicht ganz unlöslich, in concentrirten 

 vollkommen löslich, Gegen Alkalien verhält sich das Mucin wie eine 

 Säure, denn mit Mucin gesättigtes Kalk- oder Barytwasser reagirt 

 neutral; aus diesen Lösungen fällt Kohlensäure kein Murin aus. Nur 

 durch basisch essigsaures Bleioxyd wird Murin aus seinen Lö- 

 sungen gefällt und verhält sich beim Kochen mit Salpetersäure und 

 dem Millon'schen Reagens wie ein Proteinstoff. Getrocknet ist es 

 braun, leimähnlich, schwer zerreiblich und unlöslich in kalten und 

 heissem Wasser. Es ist frei von Schwefel und Aschenbestand theilen. 

 Seine Zusammensetzung C == 48,49: H = 6,81; N=8,50; ü = 35,75. 

 Es ist eine Colloidsubstanz, und wird von Verdauungsflüssigkeiten nicht 

 verändert. Beim Kochen mit Essigsäure entsteht ausser Aridalbumin 

 auch Zucker; beim Kochen mit Kalkwasser geht es in Schleimpepton 

 über. — (AnnaL d Chem. u. Pharm. CXXX1V. 177.) Swt. 



C. Finckh, über die Einwirkung von Cyankalium 

 auf Chrysaminsäure. — Nach dem Vorgange von Hlasiwetz, welcher 

 Pikrinsäure mit Cyankalium behandelt hatte und dabei Isopurpursäure 

 erhielt, indem von 3 Aeq. CyH nur 2 anstelle von 2 Aeq.O in die Pikrin- 

 säure eintraten, während das 3te Aeq. CyH sich unter gleichzeitiger 

 Zersetzung von Wasser in NH 3 und C 2 O* umwandelte, behandelte F. 

 Binitro- und Mononitrosäuren mit demselben Reagens und fand, dass 

 bei den Binitrosäuren nur 1 Atom N auf 4 At. C in Verbindung ein- 

 tritt, und Mononitrosäuren unverändert bleiben. Als Binitrosäure 

 Wählte F. die Chrysaminsäure, indem er 1 Th. derselben in 2Th.KCy, 

 welche in 12 — 15 Th HO gelöst war, bei 60« C. eintrug. Nach mehr- 

 stündiger Digestion (unter Blausäure und Ammoniakentwickelung) 

 bildet sich ein krystallinischer Niederschlag, der durch Abpressen und 

 Umkrystallisiren aus heissem Wasser gereinigt wurde. Das Kalisalz 

 der neuen Säure löst sich mit dunkelviolettrother Farbe in Wasser. 

 Es ist schwer gut krystallisirt zu erhalten. Besser krystallisirt das 

 Ammoniaksalz. Die Verbindung, welche F. Chrysocyaminsäure nennt, 

 entsteht nach der Gleichung C>* H 2 N 2 O 12 + 3 C N H + 4 HO = 

 C 18 H 3 N» Oi 2 + 2 NH 3 + C 2 0*. Die Säure kann auch im freien 

 Zustande erhalten werden und scheint einbasisch zu sein. — (Annal. 

 d. Chem.11. u. Pharm. CXXXIV 229.) 



Derselbe, über Aloe tin säur e. — Bei der Darstellung 

 der Chrysaminsäure aus Aloe und Salpetersäure wurde so viel reine 

 Aloetinsäure als Nebenproduct gewonnen, dass die noch fragliche Zu- 

 sammensetzung der Säure bestimmt werden konnte. Nach F. unter- 

 scheidet sich die Aloetinsäure von der Chrysaminsäure nur durch ei- 

 nen Mindergehalt von 2 Atomen Sauerstoff: 



