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dass der Nahrungssaft in den Zellwänden aufsteige. Jede Zelle lässt 

 sich als Röhrchen hetrachten, welches in Folge seiner Capillarität 

 sich ganz mit Wasser füllen kann. Damit nun das Saftsteigen nach 

 der Capillarität erfolgen könnte, müsste in den Epidermiszellen un- 

 ter der verdunstenden Zellwand ein leerer Raum entstehen, nur 

 dann wäre es möglich, dass die Capillarattraktion dieser Zellhöhlen 

 wirksam würde. Wäre diese Kraft hinreichend, der untern Zelle so- 

 viel Wasser zu entziehen als sie selbst verloren, so müsste sich die- 

 ser Vorgang in der unter der Epidermis liegenden Zellschicht wie- 

 derholen und bis zu den äussersten Wurzelzellen fortsetzen. Die zum 

 Heben der Flüssigkeit von Zelle zu Zelle nothwendige Kraft müsste. 

 von der Wärme der Umgebung geliefert werden. Bei näherer Be- 

 trachtung aber erweist sich diese Anschauung als unhaltbar, wie Vrf. 

 darthut. Darauf geht er dann zu Hartigs Ansicht über, welche 

 der seinigen nah steht, dass nämlich das Saftsteigen eine Saugewir- 

 kung, eine Folge von Transpiration ist, dass die Hubkraft von dem 

 Luftdrucke geliefert wird. Diese Annahme setzt ein Geschlossensein 

 der saftleitenden Zellen voraus, welche Hartig aus anatomischen 

 Gründen annimmt, Unger aber zurückweist. Jede Zelle ist ein elasti- 

 sches Bläschen, das nach Verdunstung seines Wasserinhaltes nicht 

 zusammenfällt. Wenn die äussersten Zellen der transpirirenden Pflan- 

 zenoberfläche Wasser verlieren und durch den Luftdruck etwas zu- 

 sammengepresst werden, so werden sie in Folge der Elasticität ihrer 

 Wände bestrebt sein, dem Luftdrucke entgegen ihre ursprüngliche 

 Form wieder anzunehmen. So stellt jede Zelle eine Saugpumpe dar, 

 iede saugt dies abgegebene Wasser aus ihrer Nachbarzelle wieder auf 

 und diese Mittheilung setzt sich bis zu den äussersten Wurzelzellen 

 fort, welche selbst das Wasser aufnehmen. Dieser Vorgang erklärt 

 sämmtliche Erscheinungen im Pflanzenleben. Von Safterfülltem Ge- 

 webe umgebene Zellen und Gefässe werden sich ganz mit Luft fül- 

 len, wenn deren Wände die Elasticität verloren haben. Darin ist das 

 Austrocknen abgestorbener Zweige begründet. Werden abgeschnitte- 

 ne Aeste von Salix fragilis in Wasser gestellt: so vertrocknen die 

 Blätter an der Spitze gegen die Basis schon am 2. Tage. Presstman 

 aber mittelst Injectionsröhren Wasser in die abgeschnittenen Zweige, 

 so bleiben die Blätter viele Wochen lang frisch und lösen sich dann 

 erst ab. Auch das Erfrieren bei über 0° erklärt sich durch jenen 

 Process des Saftsteigens. Kürbis- und Tabackspflanzen welken schon 

 bei -f- 3° R. Ihre Töpfe im warmen Sande erwärmt und die auf- 

 steigende Wärme von den Blättern abgehalten, richten sich diese nach 

 wenigen Stunden wieder auf. Die Töpfe in Eis gebracht und die Blät- 

 ter mit 10° umgeben, welken diese. Unter dem Glassturze bleiben 

 die Pflanzen bei 3° R. vollkommen turgid. Das lässt sich weder 

 durch Diffusion noch durch Capillarität erklären, wohl aber durch 

 die Annahme, dass die Elasticität der Wurzelzellen unter solchen Um- 

 ständen bis zur Unthätigkeit alterirt wird. Das Bluten des Weines 

 und anderer Pflanzen wird wohl nur durch Diffussion bewirkt. Wei- 



