14 IL MOVIMENTO 



vuto vedere diminuire il prodotto dei cereali, per dar luogo a produ- 

 zioni più ricche. Le statistiche agrarie sono le più inesatte, perchè 

 maggiori le difficoltà ad avere le notizie, come hanno avvertito i Con- 

 gressi statistici. 



Le cifre medie ci danno fra noi questi risultati : 



Indicazione dei prodotti 1860-62 1890 



Cereali compreso il riso. . . Ett. 70,28.3,000 93,427,000 



Vino » 24,003,000 29,457,000 



Olio » 1,565,000 2,647,000 



Cifre al certo consolanti, se il dubbio non vi facesse sentire la sua 

 influenza : arduo il credere che noi avessimo potuto aumentare la pro- 

 duzione delle granaglie a 23 milioni, quella dell'olio ad un milione, e 

 non con una progressione, ma a sbalzi, a grandi sproporzioni: un vero 

 progresso lo troviamo nell'aumento della produzione del vino, che sven- 

 turatamente i trattati commerciali e le tariffe hanno rovinato. 



La pastorizia è anch' essa accresciuta dal 1862 al 1890 ; ma le sue 

 cifre bisognano essere accettate con cautela. L' aumento del bestiame 

 porta seco un aumento di pascoli , e questi si accrescono a discapito 

 delle terre a cereali; come va dunque che crescono gii uni e gii altri 

 e crescono con sbalzi abbastanza bruschi ? Nei numeri deve essere 

 qualche difetto. Gli ovini e i suini decrescono in modo straordinario, 

 mentre crescono da 3 a 5 milioni i bovini; e le cifre degli animali in 

 diminuzione sono abbastanza significative : gli ovini da 8 a 6 milioni, 

 i caprini da 2 ad 1, i suini da 3 ad 1, sono in tutto 5 milioni a met- 

 tere di riscontro all'aumento di 2 milioni di bovini. Ma questo accen- 

 tuato movimento può ritenersi una verità? Le rilevazioni dei municipii 

 devono essere erronee ed arbitrarie , tanto più che il bestiame è sog- 

 getto a tassa , la quale è sostenibile dai ricchi proprietarii di bovini , 

 e quindi questi animali crescono; mentre i miseri possessori di animali 

 minuti non possono pi\gare l'imposta e la sfuggono, quindi diminuiscono. 

 Il valore dell'industria agricola, pastorica e forestale dal nostro Bodio 

 è calcolato dopo svariate analisi in queste cifre che non abbracciano 

 tutti i prodotti : 



Cereali, olio, vino, agrumi, tabbacchi, bozzoli . L. 3260 milioni 

 Boschi e foreste ....... » 90 » 



Animali, corna, ossa, lana, latte, pelle . . » 1425 » 



Totale L. 4775 



