ECOXOJIICO-SOCIALE IN ITALIA 17 



degli operai stranieri sono più alte; ma però bisogna tener conto di un 

 fatto doloroso: l'operajo italiano lavora con miiiore energia del francese, 

 del tedesco , dell'inglese ; di modo che una minore mercede risponde 

 quasi alla minore produzione che dà; ne soffre l'operaio, ma non se 

 ne avvantaggia l'industria. 



Jfoi non seguiremo le accurate ricerche delle spese dell'operaio di fronte 

 ai salari, esse sono ardue: ma si può con sicurezza affermare che sono 

 insufficienti e che la storia delle sofferenze dei lavoratori si lega alla 

 storia dei prezzi delle derrate. 



Il salario dell'operaio manifatturiero in media oscilla intorno a 2 lire 

 al giorno, quello dell'agTicoltore intorno a L. 1, 25; il loro aumento 

 può ritenersi 60 centesimi pei primi, 40 centesimi pei secondi. 



Si è avvertito che per la diminuzione del prezzo dei prodotti ali- 

 mentarii e delle stoffe pei vestimenti non essere dubbio che la loro con- 

 dizione economica si sia migliorata. 



E fatto un raffronto tra il salario e il prezzo del grano si è trovato 

 ciuante ore di lavoro dovesse lavorare in media uno degli operai per 

 avere un'equivalente di cento chilogrammi di frumento; il risultato è 

 il seguente: al 1862 avrebbe dovuto lavorare 19.5 ore, al 1867 ore 203, 

 al 1871 ore .883, al 1881 ore 122, al 1889 ore 95. 



Con tutto ciò noi crediamo, la condizione dell'operaio non migliorata; 

 i salarli sono cresciuti, ma molti generi inservienti alla vita sono au- 

 mentati di prezzo, e generalmente un'elevazione di salario importa una 

 elevazione di prezzo nei prodotti. 



Osserviamo direttamente il fenomeno e nelle sue oscillazioni annuali; 

 il prezzo del pane avanti il 1860 potea ritenersi cent. 30 al chilo- 

 gramma, il vino cent. 16 il litro, la carne L. 1,05 il chilogramma; questi 

 prezzi si mantennero poco più poco meno stazionarli sino al 1864, ma 

 crebbero dopo, al 1871 il pane valeva cent. 40, il vino cent. .50, la 

 carne L. 1,57, questi prezzi discesero nel 1873, salirono nel 1874 e 

 ridiscesero per quanto riguarda il pane dal 1875 in poi, al 1880 il pane 

 valeva 46 cent., il vino 59, la carne 1,70; dopo 10 anni, al 1890, il prezzo 

 del pane è ridisceso a 38 centesimi, il vino a 40, ma la carne è salita 

 a L. 2, 33. >Si statuisca un confronto con il 18.55 o 56 e si vedrà che 

 oggi vi è un forte aumento. 



Non è dubbio che gli alloggi sono aumentati; un alloggio operaio che 

 al 1855 valeva 60 lire all'anno oggi è salito a 120, e gli tiltri in pro- 

 porzione, e ciò importa una doppia spesa. 



Né può dirsi che nelle vestimenta vi è una grande differenza di 

 prezzi in meno. Nella monografìa del Bodio vi è un calcolo dal quale 



