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LE NATURALISTE 



qui se montrent chacun formés de deux petits cercles 

 concentriques. De place en place on remarque, sur les 

 vaisseaux aréoles en question, des sortes de grilles 

 irrégulières : ce sont des lambeaux de rayons mé- 

 dullaires. 



Henri Coupin. 



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LES ENNEMIS DU POIRIER 



En Normandie, les poiriers deviennent généralement 

 malades et peu productifs au bout de trente ans, alors 

 qu'ils devraient être à cet âge pleins de force et de vi- 

 gueur; le plus souvent cet appauvrissement provient de 

 la façon dont l'arbre a été planté. 



Aussitôt l'arbre enlevé de la pépinière, opération qui 

 doit être faite avec de grandes précautions, en ayant soin 

 surtout de ne pas briser les petites racines, on doit le 

 planter dans un vaste trou au fond duquel on aura placé 

 du fumier recouvert de terre, puis p l'aide de cisailles on 

 coupera la principale racine (le pivot), de façon à ce qu'il 

 se forme un plus grand nombre de racines horizontales 

 au détriment des racines verticales, lesquelles ont le dé- 

 faut de gagner trop vite le sous-sol crayeux ou argileux 

 et de rendre l'arbre anémique. 



Un poirier est d'autant plus sain et plus robuste qu'il 

 possède plus de racines horizontales ; on doit donc acti- 

 ver la production de ces dernières en coupant la princi- 

 pale racine pivotante. Ce procédé est surtout recomman- 

 dable dans les sols peu profonds. 



Pour les poiriers dont les fruits sont destinés à être 

 pressurés, il est recommandé, comme pour les pommiers, 

 de ne pas faire tomber les fruits à coups de gaules, mais 

 bien en secouant modérément les branches à l'aide d'un 

 long bâton terminé par un crochet; chaque coup de gaule 

 donné dans l'arbre fait tomber plus de bourgeons que de 

 poires, ce qui, naturellement, diminue d'autant la récolte 

 suivante. Pour faire du poiré, il est préférable d'employer 

 des poires bien mures et tombées de l'arbre, elles con- 

 tiennent le maximum de sucre qu'elles doivent produire, 

 et, par conséquent, donnent un poiré plus riche en alcool 

 et se conservant mieux. 



Au bon vieux temps, les paysans choisis ppr leur châ- 

 telain pour la corvée du lochage des arbres, furieux de 

 ne pouvoir se venger sur le châtelain même, s'en pre- 

 naient à ses arbres en brisant les branches à coups de 

 gaule. 



Ces coutumes et tous ces procédés barbares doivent 

 disparaître et faire place à des procédés pratiques et 

 scientifiques ; c'est pourquoi : « Soignez vos arbres, et 

 vous serez largement récompensés de vos peines. » 



Mammifères nuisibles au poirier. 



1. Le Chat (Felis). 



M. Lacaille.le pomologue bien connu, déclare que 

 les chats, en détruisant les oiseaux utiles, sont, 

 par cela même, les plus grands ennemis de nos 

 arbres fruitiers. 



2. Le Loir vulgaire (Myoxus glis). 



Attaque les fruits sur l'arbre. 



3. Le Lérot (Myoxus quercinus). 



Attaque les fruits en espalier. 



4. Le Surmulot (Mus decumanus). 



Attaque les fruits sur l'arbre et au fruitier, 

 b. Le Muscardin (Myoxus avellanarius). 



Attaque les fruits en espalier. 



6. Le Campagnol amp/iiôie (Arvicola amphibius). 



Mange les racines des poiriers et des pommiers en 

 cordon. 



7. Le Rat noir (Mus rattus). 



Mange les fruits au fruitier. 



8. La Souris (Mus musculus). 



Mange les fruits en espalier et au fruitier. 



9. Le Lapin (Lepus cuniculus). 



Ronge l'écorce au pied des jeunes arbres. 



Oiseaux nuisibles au poirier. 



1. Le Pinson (Fringilla Cœlebs.). 



Mange les bourgeons en mai. 



2. Le BoMwreMiZ (Pyrrhula vulgaris). 



Mange les bourgeons en mai. 



3. Le Moineau (Passer domesticus). 



Mange les bourgeons en mai. 



4. Le Gros-flec (Coccothraustes vulgaris). 



Mange les bourgeons en mai. 



5. La Mésange bleue (Parus cœruleus). 



Attaque les fruits ensachés à l'automne. 



6. La Mésange petite charbonnière. 



Attaque les fruits ensachés à l'automne. 



7. La Mésange charbonnière (Parus major). 



Attaque les fruits ensachés à l'automne. 



8. Le Merle (Turdus merula). 



Attaque les fruits sur les arbres. 



Insectes nuisibles au poirier. 



Une grande partie des insectes qui attaquent le pom- 

 mier sont susceptibles d'attaquer le poirier, surtout si les 

 poiriers sont placés près des pommiers dans le môme 

 verger, comme cela arrive le plus souvent; mais les 

 insectes ci-dessous attaquent de préférence le poirier. 



COLÉOPTÈRES 



1. Eccoptogaster pruni, Rtzb. ; E. pyri, Rtzb. — Eccop- 



logaster du prunier, du poirier. 



La larve creuse des galeries entre Fécorce et 

 l'aubier. 



2. Phyllobius oblongus, L. — Phyllobie oblong. 



Cet insecte abîme les jeunes pousses en juin; la 

 larve vit aux dépens des radicelles. 



3. Phyllobius vcspertinus, Fh.; pyri. L.; mali. Gyll. — 



Phyllobie du soir, du poirier, du pommier. 

 Cet insecte abîme les jeunes pousses en juin. 



4. Phyllobius argentatus, L. — Phyllobie argenté. 



Cet insecte abîme les jeunes pousses en juin, 

 b. Anthonomus spilotus, Redt. — Anthonome taché. 

 Les deux bords de la feuille enroulés. 



6. Anthonomus pyri, Koll. ; pedicularius. L.? — Antho- 



nome du pou'ier, pédiculaire. 

 La larve fait avorter les boutons à fleur. 



7. Saperda scalaris, L. — Saperda à échelle. 



La larve creuse des galeries dans les branches. 



8. Agrilus sinuatus, Oliv. — Agrilus arqué. 



La larve creuse des galeries dans les branches. 



9. Rhynchiles conicus, Herbst. — Rhynchite conique. 



La larve dévore les feuilles en avril et mai; puis 

 l'insecte, parfait, coupe les bourgeons. 

 10. Phyllopertha horticola, Fab. — Phylloperthe des jar- 

 dins. 



