FRINGILLES. 
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en volière il préfère le chènevis à la navette et au millet. Il mange au prin- 
temps les boutons des jeunes branches du chêne, du bouleau, etc. Peu sau- 
vage, on Fapproche de très-près sans l’effaroucher; d’un naturel doux, il se 
familiarise promptement avec la cage; peu défiant, il se prend facilement dans 
les pièges qu’on lui tend. 
Nous ne voyons cette espèce que pendant l’hiver, et elle ne se rencontre 
aux environs de Paris que tous les sept ou huit ans. Elle forme alors des 
troupes souvent très-nombreuses, qui fréquentent les bois, où elles se tiennent 
à la cime des chênes, des bouleaux, des peupliers; ce sizerin s’accroche, comme 
les mésanges, à l’extrémité des petites branches, et en parcourt toutes les 
sommités avec une vivacité étonnante. Il quitte la France et les contrées 
voisines vers le mois de mars, et pousse alors ses excursions fort avant 
dans le nord. Othon Fabricius l’a rencontré au Groenland, où il niche; je 
l’ai vu aux États-Unis dans les mois de décembre et de janvier; il y 
pénètre plus ou moins ; ce qui paraît dépendre de la force du froid. Fa 
femelle place son nid entre les branches des arbrisseaux et le compose de trois 
couches : la première, qui est la plus épaisse, est tissue d’herbes sèches, entre- 
mêlées de quelques petits rameaux; celle du milieu est plus mince, et 
mélangée déplumés et de mousse ; le duvet, d’une espèce de fromager, forme 
le lit sur lequel elle dépose cinq œufs d’un blanc verdâtre, tacheté de roux, 
principalement vers le gros bout. 
Fe ramage du mâle est faible et plaintif ; il babille sans cesse, soit en volant , 
soit en cherchant sa nourriture, d’où lui est venu l’épithète latine querula; 
d’autres l’appellent pelit-chêne, parce qu’on le voit souvent sur cet arbre; 
enfin les oiseleurs de Paris le désignent par le nom de grand-cabaret , pour 
le distinguer de l’oiseau qu’ils nomment simplement cabaret. 
Le mâle a le sommet de la tête d’un rouge de sang; les lorums et le haut 
de la gorge noirs ; le devant du cou et la poitrine d’un rouge pourpre 
inclinant au rose ; le ventre et les parties postérieures d’un beau blanc; l’oc- 
ciput, le manteau et les flancs variés de gris et de brun sombre; le croupion 
tacheté de cette couleur sur un fond blanc; les couvertures inférieures des ailes 
blanches; les supérieures d’un brun obscur ; les petites et les grandes terminées 
de blanc; les pennes brunes, et bordées de blanc-roussâtre en dehors; la queue 
