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steht ein Regulationsprinzip in der Zelle selbst, in ihrem Bedarf, der 

 sich mit den funktionellen Veränderungen der Zelle geändert hat. Der 

 Nahrungsstrom ist also nur ein sekundärer Faktor im Dissimilations- 

 prozeß und das gleiche gilt für den Aufbau der Zelle beim Wachstum. 



Es muß mit Rücksicht auf diese Allgemeinheit der Probleme von 

 großer Bedeutung sein, an der Hefe die Frage des Einflusses der Kon- 

 zentration der Nahrung zu studieren. Zwar scheint das einzellige Wesen 

 bei gelöster Nahrung durch den osmotischen Austausch mit der Um- 

 gebung ein Spielball der Außenwelt, ob aber die Tatsachen dieser An- 

 nahme Recht geben, das eben ist zu entscheiden. 



Viele Beobachtungen der neuen Zeit haben bereits erkennen lassen, 

 daß der Austausch von Stoffen durch die Zell wand den einfachen osmo- 

 tischen Auffassungen nicht entspricht, daß vielmehr besondere Eigen- 

 schaften der Zellwand gerade bezüglich der regelmäßigen Nahrungsstoffe 

 deren Aufnahme regeln. 



Aber es muß immerhin von Wichtigkeit sein, an einem einfachen 

 Objekt, wie die Hefe eines ist, diese Verhältnisse der Nahrungsversorgung 

 genauer darzulegen. 



Ich habe außerdem schon hervorgehoben, daß es sich für uns nicht 

 um diese Frage etwa allein handelt, sondern um den Nachweis, ob die 

 Zellen in ihrem Bedarf sich an verschieden große Nahrungszufuhr an- 

 gepaßt erweisen, oder wie bei höheren Organismen, einen bestimmten 

 Energiebedarf haben, bei dessen Verminderung auch die Zelle nicht auf 

 ihrer Leistungsfähigkeit und körperlichen Intaktheit erhalten werden kann. 



Zwischen Wachstum und Dissimilation ist hier zu scheiden; beide 

 sind nicht untrennbar verbunden. Ersteres kann allerdings nicht ohne 

 letzteres gegeben sein, aber Dissimilation ohne Wachstum ist eine 

 Erscheinung, der wir zeitweise in außerordentlicher Ausdehnung be- 

 gegnen werden, wie ihr auch im großen und ganzen die Hauptumwand- 

 lung der Nährböden zugeschrieben werden muß. Wachstum und Dissi- 

 milation haben ganz verschiedene biologische Ursachen, die getrennten 

 Gesetzen folgen. 



Wachstum besteht in spezifischer Anziehung bestimmter Atom- 

 gruppen — N-haltiger Natur — in Abhängigkeit jener unerklärlichen 

 Konstitutionseigenschaft, die mit dem Alter variiert und bis jetzt in 

 ihrer Variation von uns nicht beeinflußt werden kann. Die Dissünilation 

 kann bei Tieren sowohl N-haltige wie N-freie Nahrungsgruppen ver- 

 wenden. 



Die Rückwirkung der Konzentration geeigneter Nahrungsstoffe auf 

 das Wachstum habe ich bei einer Bakterienspezies schon eingehend 



