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sich. Sie enthielten auf Trockensubstanz gerechnet 41 -43 Prozent Pen- 

 tosen = 36-58 Prozent Pentosane. 



Dies gibt zu folgender Betrachtung Anlaß: 

 Die Kleie enthielt in 100 Teilen: 

 9-7 Prozent pentosan- und aschefreie Zellulose und 

 34-97 ,, Hülsen (aschefrei) 

 diese Hülsen bei 36-58 Prozent Pentosane 12 -79 g Pentosane. Somit 

 sind in den Hülsen nachgewiesen 9-7 Zellulose und 12-79 Pentosane, 

 also 22-0 Teile näher bekannter Substanzen; der Kest^ 



34-97 

 -22-40 

 = 12-57 

 mag auf Lignine und Hexosane usw. gewisse Mengen von Eiweiß und auf die 

 Asche treffen. Die Pentosane sind also dem gegebenen Falle der Zellulose 

 gegenüber in der Oberhand. Auf 9-7 Teile Pentosane und aschefreie Zellu- 

 lose treffen 34-97 g Hülsen, auf 1 Teil Zellulose obiger Zusammensetzung 

 3-605 Teile Hülsen. 



Berechnet man die Zusammensetzung dieser Kleieschalen, d. h. der noch 

 eiweißhaltigen Zellmembran, so enthielt diese in 100 Teilen organischer Sub- 

 stanz 27-71 Prozent Reinzellulose, 

 36-58 ,, Pentosane, 

 35-71 „ Rest. 

 Die Menge der Pentosen ist demnach außerordentlich groß. Die Birken- 

 holzmasse bestand, wenn man Asche, Eiweiß, Fett in Abzug bringt, in 

 100 Teilen organischer Substanz aus: 



41-31 Reinzellulose, 

 36-33 Pentosanen, 

 22-36 Prozent Rest. 

 Bei den Kleiezellen ist also ein sehr großes Übergewicht auf Seiten 

 der Pentosen und des Restes, während das Birkenholz relativ viel Zellu- 

 lose enthielt. Die beiden Zellmassen sind also sehr verschieden zusammen- 

 gesetzt; die Kleie scheint mehr den Charakter der Verholzung an sich zu 

 tragen, als die eigentliche Holzmasse. 



Die in den Zellhüllen enthaltene Pentose deckt den Gesamtpentose- 

 gehalt der Kleie nicht. Dieser war: 21-2 g 



34-97 Zellhüllen mit 41-45 Prozent Pentosen =14-49 



66-03 Teile, die nicht Zellhüllen sind, enthalten = 6-71 

 Demnach in 100 Teilen dieses Restes rund 10-2 Prozent Pentosen. 



1 S. später S. 169. 



