Über die Zusammensetzung einiger Blattgemüse. 239 



geworden, andererseits aber steht die weitere Entscheidung noch aus — , 

 wie man die Zellmembran vom physiologischen Standpunkt zu bewerten 

 habe. In dieser Hinsicht wird es darauf ankommen, sowohl ihre Kesor- 

 bierbarkeit an sich einer näheren Untersuchung zu unterziehen, als auch 

 zu prüfen, welche Rückwirkung auf den Verdauungsprozeß die Einführung 

 dieser ,, holzigen" Masse etwa ausübt. Das sind wichtige allgemeine Fragen, 

 zu deren Lösung es ja nicht nötig sein wird, die zahlreichen Materialien, 

 welche ich untersucht habe, alle in dieser Hinsicht zu prüfen. Die Auswahl 

 einiger Beispiele zeigt glücklicherweise, daß dies zu einem Urteil vorläufig 

 vollkommen genügt, die spätere Weiterführung der Untersuchungen be- 

 halte ich mü- vor. 



