Über die Verdaulichkeit der Zellmembranen des Spinates. 263 



52-95 Prozent an Pentosen insgesamt, 



31 -öS ,, an Pentosen, die in der Zellmembran abgelagert waren, 



57-02 ,, an Zellmembran überhaupt, 



70-33 ,, an Zellulose, 



56-01 ,, der Restsubstanzen. 



Die Pentosen sind also im ganzen zweifellos günstiger ausgenützt wie 

 die anderen Bestandteile. Während im gefütterten Material die Pentosen 

 nur als Pentosane in der Zellwand vorhanden waren, zeigt sich im Kot 

 ein anderes Verhalten, aber schließlich im Einklang mit allen bisher von 

 mir ausgeführten Versuchen: Pentosen oder Pentosane kommen auch los- 

 gelöst von der Zellmembran im Kot vor. Mcht alle aufgelösten Pentosane 

 werden unmittelbar resorbiert oder manche vielleicht gar nicht resorbiert. 

 Jedenfalls finden sie sich im Kote verteilt. Die Menge ist hier sogar be- 

 deutend. Die Zellmembran hat 68-4 Prozent ihrer Pentosane abgegeben 

 und nur 31-63 Prozent waren noch im alten Verbände. 



Die Zellmembranresorption im ganzen bewegt sich in den Grenzen, 

 wie ich sie bei dem Birkenholz gefunden habe, sie ist also nicht besser 

 resorbierbar, als die genannte Holzmasse, ein Ergebnis, das zweifellos un- 

 vermutet kommt, wenn man sich an die Behauptungen der leicht ,,auf 

 nehmbaren Zellulose" des Spinates erinnert. Die Zellmembran ist im 

 ganzen sogar etwas weniger gut aufnehmbar, wie jene der Kleie, am un- 

 günstigsten steht es mit der eigentlichen Zellulose, sie erweist sich in keiner 

 Weise als leicht resorbierbar, wenn wir das Ergebnis mit meinen anderen 

 Untersuchungen vergleichen. 



Dies ungleiche Verhalten der Resorption einzelner Bestandteile der 

 Zellwand bedingt natürlich eine Verschiedenheit des Aufbaues zwischen 

 gefütterter Zellmembran und der Zellmembran, die sich aus dem Kote 

 darstellen läßt, wennschon die äußere Beschaffenheit die Meinung recht- 

 fertigen könnte, die Zellhüllen seien zum Teil ganz unverändert entleert 

 worden. 



100 Teile organischer Zellmembranen enthalten: 





Zellmembran der Zufuhr 



Zellmembran des Kotes 



Zellulose 



40-30 Prozent 



49-03 Prozent 



Pentosane 



19-49 „ 



10-63 „ 



Rest 



40-24 



40-34 



Die ,, Kotzellmembran" ist also reicher an Zellulose und vor allem 

 ärmer an Pentosanen geworden. Das ungleiche Verhalten der Zellulose 

 und Pentosen ist hier besonders charakteristisch, man kann bei diesen 



