322 Th. Bokokny: 



Offenbar hatte die Phospliorsäure im freien Zustande etwas ungünstig ge- 

 wirkt. 



Die Fettbestimmung ergab 1-2 Prozent Fett in der Trocken- 

 substanz. 



Also wiederum eine geringe Fettmenge! 



Versuch. H. 



Hefe (Brauerei-Preß-) ....lg 



Eobrzucker 5 g (als 10 prozentige Lösung während 



5 Tagen langsam aus einer 50 ccm- 

 Bürette zutropfen gelassen) 



Harn (unverdünnt) 70 ccm 



Auch hier trat eine beträcbtliche Vermehrung ein, doch etwas geringer 

 als bei Versuch D, E und F. Die Bestimmung der Trockensubstanz 

 ergab 0-7 g, also eine Vermehrung auf etwa das 2-4: fache. Die Kon- 

 zentration ist offenbar etwas zu groß gewesen, verdünnter Harn wirkt besser. 



In dem unverdünnten Harn beträgt der Harnstoff 2 Prozent, was wohl 

 eine weniger günstige Konzentration sein dürfte. 



■^ Versuch I. 



Hefe lg 



Harn (unverdünnt) 70 ccm 



Eohrzucker 5 g (alle Tage 1 g zugesetzt) 



Wasserstoffsuperoxyd . etwa 1 g (50 ccm einer medizinalen 2 bis 



3 prozentigen Superoxydlösung 

 wurden in 5 Tagen langsam zu- 

 tropfen gelassen) 



Nach 5 Tagen erwies sich die Hefe unter dem Mikroskop als normal; 

 sie sproßte. 



Die Trockensubstanzbestimmung ergab 0-65 g, also eine Ver- 

 mehrung auf das 2-24: fache. 



In der Trockensubstanz war 1-24 Prozent Fett enthalten, also 

 wiederum eine auffallend geringe Menge. 



Die Trockensubstanz hatte sich vermehrt, das Fett nicht. 



Versuch K. 



Hefe lg 



Harn (unverdünnt) 70 ccm 



Eohrzucker 5 g (alle Tage 1 g zugesetzt) 



Wasserstoffsuperoxyd . etwa 1 ■ 5 g (75 ccm einer medizinalen 2 bis 



3 prozentigen Superoxydlösung 

 wurden in 5 Tagen langsam zu- 

 tropfen gelassen) 



Als nach 5 Tagen die mikroskopische Untersuchung gemacht wurde, 

 ergab sich, daß die Hefe noch intaktes Aussehen hatte. 



