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démontrent que l'accident a doit recevoir l'interprétation que 

 nous avons donnée. 



L'introduction d'une nouvelle quantité de liquide dans un 

 tube à parois élastiques et déjà plein imprime au contenu un 

 mouvement ondulatoire qui se traduit sur la courbe par l'élé- 

 ment b. On remarque que ce deuxième élément de la courbe 

 augmente d'amplitude au fur et à mesure que les gorgées de 

 boissons s'éloignent davantage les unes des autres ou que l'am- 

 poule est rapprochée de plus en plus de la plaie par laquelle 

 s'échappent les liquides. Or, on sait que ces conditions sont 

 celles qui favorisent les mouvements ondulatoires dans les 

 liquides qui circulent à l'intérieur de canaux élastiques. Si l'on 

 augmente la tension dans l'œsophage, en s'opposant au libre 

 écoulement des boissons, l'amplitude de la courbe h diminue 

 très-notablement. 



Enfin, le troisième élément c, le plus prononcé, est dû au 

 passage d'un Ilot de boisson entre l'ampoule et les parois 

 de l'œsophage. Son amplitude sera donc en raison directe du 

 volume des gorgées et en raison inverse de la vitesse des dé- 

 glutitions. Or, on remarque précisément que, dans une longue 

 suite de déglutitions, l'amplitude de l'élément c diminue au fur 

 et à mesure que la satiété arrive, tandis que sa durée augmente 

 dans le même sens. 



Nous sommes fixés maintenant sur la signification des trois 

 parties du tracé d'une déglutition associée. Avec ces données, 

 il sera toujours possible d'interpréter les variétés que l'on 

 observera et de remonter à leurs causes. Passons au rôle de la 

 portion intrathoracique de l'œsophage. 



2° La portion intrathoracique du conduit œsophagien est 

 rouge dans toute sa longueur, ou bien les fibres musculaires 

 lisses viennent s'associer aux fibres striées, à partir du cœur, 

 dans une proportion variable suivant les espèces. Quelquefois 

 cette proportion est assez forte pour faire donner à cette por- 

 tion le nom de portion blanche de l'œsophage. Parmi nos grands 

 Quadrupèdes, le Bœuf offre un exemple de la première disposi- 

 tion, le Cheval un exemple de la seconde. 



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