DÉGLUTITION CHEZ LES MAMMIFÈRES ET LES OISEAUX. 77 



pas en mesure d'aborder cette question. Nous la réserverons 

 pour un travail ultérieur où l'œsophage sera étudié comme 

 muscle. Au surplus, elle n'est pas essentielle dans le sujet que 

 nous traitons aujourd'hui. 



3° La descente des aliments et des boissons dans la portion 

 thoracique de l'œsophage est favorisée par le jeu de l'appareil 

 respiratoire. 



Nous avons expliqué plus haut l'influence qu'exerce la dépres- 

 sion thoraco-diaphragmatique qui coïncide avec le début des 

 déglutitions isolées ou associées. Nous voulons parler mainte- 

 nant de l'influence que les mouvements respiratoires exercent 

 sur la portion intrathoracique de l'œsophage. 



M. Goubaux a montré que les changements de pression qui 

 s'établissent dans le thorax se font sentir sur l'œsophage. 11 fixa 

 un tube de verre à demi plein d'eau sur l'œsophage du Cheval, 

 à la base du cou, et s'aperçut que le liquide baissait dans le tube 

 pendant l'inspiration et s'y élevait pendant l'expiration. Si nous 

 revenons sur ce fait, c'est pour compléter notre programme et 

 mettre sous les yeux du lecteur des tracés qui en rendent l'exis- 

 tence indiscutable. 



En plaçant un pneumographe autour de la poitrine et une 



Fui. 30 — Montrant l'inflnonce qne lii rcsp'.r:ition exprcj sur la i;orlion lliuraciq.ie ilc riCjojjliai;^. — 

 0. tracé d'une ampoule engagée f'ans la portion Ihoraciqiio de l'œsophage; T, tracé pneumogra- 

 phique (Cheval). 



ampoule dans la partie thoracique de l'œsophage, on obtient 

 des tracés analogues à ceux de la figure 30. La courbe répond 

 à l'ampoule œsophagienne ; la courbe T, au pneumographe. On 

 constate, en les examinant, qu'elles s'élèvent et s'abaissent 



