﻿Verluste und Wiedererneuerung im Lebensprozeß. 



Von 

 Max Rubner. 



Über das Wesen und die letzten Gründe der Ernährung haben sich 

 wie die Geschichte zeigt, die Altmeister des medizinischen Wissens je nach 

 dem Stande der zeitgenössischen Naturerkenntnis sehr verschieden aus- 

 gesprochen. In diesen wechselnden Theorien und Hypothesen kehrt bald 

 als einziger kausaler Faktor, bald in einer gewissen Abhängigkeit von 

 andern Momenten seit dem letzten Jahrhundert bis in die neuste Zeit der 

 Gedanke des Zugrundegehens des Lebenden durch die Lebensleistungen 

 und sein sofortiger steter Aufbau immer wieder. Recht eingehend finden 

 wir die Auffassung bei A. von Hall er geschildert. 



„Wir werden nämlich," heißt es in Hallers , Grundriß der Physiologie', 1 

 „insgesamt ununterbrochen abgezehrt und verlieren nicht allein die flüssigen, 

 sondern selbst die für die allerfestesten gehaltenen Teile." Dann wird 

 weiter die Art dieser Zerstörung auseinandergesetzt. Die Ursache der 

 Zerstörung der festen Teile besteht in einer beständigen Ausdehnung und 

 Zusammenziehung, welche bei jedem Schlage des Herzens erfolgt, hundert- 

 tausendmal in einem Tage; eine Bewegung, die selbst Metalle abreibt. 

 Sodann in der Eeibung der flüssigen Teile an den festen; in einer Ab- 

 reibung aller Membranen, welche sich sowohl auf der Oberfläche des 

 Körpers als in den inneren Höhlen mit einem freien Ende begrenzen, in 

 der abwechselnden Anschwellung und Niedersinkung der Muskeln, und 

 endlich in der Anziehung und dem Druck, den unsere Muskeln äußern." 

 Nach dieser Anschauung werden also alle Organe mechanisch ab- 

 gerieben und verbraucht und die Nahrung hat die entstehenden Lücken 



1 Deutsche Ausgabe des Grundrisses der Physiologie von Hall er. Herausgegeben 

 von Sömmering und Meckel, Berlin, 1788. 



