﻿Vekluste und Wiedererneuerüng im Lebensprozess. 55 



Mehr an N iu der Nahrung zugelegt werden, um die kleinen, sich aber in längeren 

 Perioden schließlich doch summierenden Verluste zu decken. Im übrigen sind 

 diese Verluste sehr wandelbar; abgesehen von den zufälligen Momenten des 

 Schneidens der Haare, Kürzen der Nägel, Abnahme der oberen Epidermis- 

 schichten bei regelmäßiger Hautpflege und einem dadurch herbeigeführten 

 Ersatz, bleibt letzterer bei geringer Nahrungszufuhr zweifellos hinter dem 

 Mittel zurück und wird dann bei günstigen Ernährungsverhältnissen wieder 

 gedeckt werden. Die hierzu aufzuwendenden N-Mengen sind bis jetzt nie 

 recht bestimmbar gewesen, man muß jedoch bedenken, daß die Oberfläche 

 des Menschen mit rund 20000 C1 ° m beträgt, also die Abschilferung einer 

 Schicht von • 1 mm Dicke immerhin schon 200 s rm Epidermis repräsen- 

 tieren würde. 



Nach den oben gegebenen Auseinandersetzungen können wir es als 

 die nächstliegende Annahme betrachten, daß die N- Ausscheidung aus dem 

 Darm eine Bilanz zwischen den Sekretionen und der Resorption darstellt, 

 daß aber wahrscheinlich ein Teil des Harnstickstoffs (sicher manche aroma- 

 tische Verbindungen) als Resorptionsprodukte des Darminhalts aufzufassen 

 ist. Lassen wir aber Produkte dieser Art ganz aus der Diskussion, so 

 können sich eine Reihe vielleicht nicht uninteressanter Erwägungen an die 

 objektive faßbare Zahl der N-Ausscheidung im Harne knüpfen. 



Denken wir uns alle Organe des Körpers gleichmäßig an dem täglichen 

 N- Verlust von 2 • 2 e rm (abgesehen von Haaren, Epidermis, Schweiß) beteiligt, 

 so würden von der Gesamtmasse des am Körper vorhandenen N = 2000 = rm 

 in runder Summe täglich 1 • 1 pro Mille des N-Bestandes zugrunde gehen. 

 Man könnte zunächst einwenden, daß bei dieser Rechnung die Verdauungs- 

 driisen und der Darm ja schon ausgeschieden wären, da für deren N-Umsatz die 

 N-Ausscheidung von Kot in Anspruch genommen worden sei. Dem ist zu 

 entgegnen, daß die Sekretion nach dem Darm zweifellos nicht die einzige 

 Funktion des betreffenden Zellgebiets sein kann, daß also deshalb ihre 

 Berücksichtigung nicht unterbleiben darf. Ihr Ausschluß von nachstehender 

 Schätzung hätte aber kaum einen größeren Einfluß auf das Resultat. 



Läßt man also gelten, daß der tägliche N-Umsatz im N- Minimum 

 (und N- Gleichgewicht!) 1-11 Promille beträgt, so würde, vorausgesetzt, daß 

 alle lebende Substanz in gleichmäßigem Turnus bei diesem Zugrundegehen 

 sich beteiligt, erst in 5 Jahren eine völlige Auswechslung und ein Wieder- 

 ersatz vollendet sein. 



Nun steht aber fest, daß gewiß manche Organe nur in verschwindender 

 Masse an einer solchen Konsumtion teilnehmen, und daß ferner sicherlich 

 nicht alle Teile der Zellen zu einem solchen Untergang bestimmt sind 

 und wie oben schon gesagt, auch wohl die Gerüstsubstanz mehr oder minder 

 in geringerem Umfang zerstört werden dürfte — aber alles in allem genommen 



