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volume; il doit, pour reprendre sous la même pression le volume 

 qu'il a perdu, reformer une nouvelle quantité d'air. Nous avons 

 vu qu'il refaisailcette quantité perdue et qu'il l'ournissait,enplace 

 de l'air enlevé, de l'oxygène. pur. Le Poisson qui a servi est en 

 général un Poisson de rivière, vivant près de la surface de l'eau, 

 supportant la pression atmosphérique et quelques centimètres 

 de pression d'eau. La soustraction d'air qui lui a été faite l'a 

 placé subitement dans les conditions où il serait arrivé s'il s'é- 

 tait peu à peu transporté, de la rivière ou du bassin qu'il habi- 

 tait avec une pressionatmosphérique d'environ 760 millimètres, 

 à une altitude plus ou moins élevée, où le baromètre n'aurait 

 plus marqué qu'un petit nombre de millimètres. Aussitôt que 

 cette cause d'évacuation de l'air cesse d'agir, il se retrouve dans 

 l'eau à la pression de 760 millimètres diminué de volume ; il 

 travaille d'une manière inconsciente à reprendre son volume 

 par cet artifice sur lequel j'ai suffisamment insisté, qui con- 

 siste à faire une nouvelle quantité d'air, et j'ajoute en ce mo- 

 ment d'un air composé d'oxygène pur. 



Il y a donc une analogie complète au point de vue physio- 

 logique entre le Poisson de rivière auquel j'ai soustrait une partie 

 de l'air contenu dans la vessie et que j'ai replacé dans un bassin 

 peu profond, et le Poisson de mer qui vivait près delà surface 

 et que j'ai obligé à vivre à une profondeur qui lui impose une 

 pression notable. 



Azote. — Nous avons vu que l'oxygène pouvait varier en toutes 

 proportions dans les analyses de Biot, de Delaroche, et je puis 

 ajouter dans les miennes ; on trouve en effet des exemples 

 dans lesquels l'oxygène varie de zéro à 80 pour iOO et même 

 au delà. Je parle de vessies natatoires enlevées sur des Poissons 

 pris dans leurs conditions normales, et j'ajoute que les condi- 

 tions que l'on sait déterminer et que j'ai données dans le para- 

 graphe précédent font varier aussi et à volonté l'oxygène dans 

 des limites aussi étendues. 



En outre, ajoutons que les proprotioiis d'acide carbonique 

 sont généralement au-dessous de 10 pour 100 et même au- 

 dessous de 5 pour iOO. 



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