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Le progrès tout à fait insolite du pancréas sur le réseau veineux 

 stomacal résulte aussi de la même influence, accrue de la proxi- 

 mité par rapport aux centres duodénaux, de la division de la 

 veine porte. 



Famille des MUGILOIDES. 

 1° Mulet {Mugil Capito, Guv. et Val.). 



La famille des Mugiloïdes n'avait jamais été examinée, quant 

 aux glandes abdominales, aussi l'ai-je travaillée avec quelque 

 soin. Elle fournit un grand nombre de particularités importantes 

 pour le sujet. 



L'estomac attire tout d'abord l'attention. L'anatomie de ce 

 viscère est en rapport avec le régime herbivore de l'espèce. 

 L'intestin des différents spécimens que j'ai pu me procurer se 

 trouvait rempli, d'une extrémité à l'autre, par des détritus végé- 

 taux. L'estomac, en conséquence, se divise en deux parties fort 

 distinctes. Un premier réservoir triturant, véritable gésier mus- 

 culo-cartilagineux, se reconnaît à ses parois épaisses de 2 cen- 

 timètres environ ; la face interne, tapissée d'épithélium dur et 

 corné, se plisse en lames résistantes et rugueuses. A l'extérieur, 

 cet appareil a la forme et la grosseur d'un oignon, à la suite 

 duquel un rétrécissement brusque marque le pylore. Cette dimi- 

 nution de diamètre ne porte que sur l'épaisseur des couches 

 pariétales, la lumière du conduit ne s'en trouve point intéressée. 

 ' L'autre partie de l'estomac est membraneuse, extensible. 

 C'est un ventricule à parois d'épaisseur normale, qui fait suite au 

 gésier et se termine en pointe. Des réactions digestives impor- 

 tantes se font-elles dans cette poche? Malgré quelques apparences 

 tirées de la forme de l'organe et de la constitution des mu- 

 queuses, il y aurait lieu d'en douter. L'œsophage aboutit entre 

 la partie musculeuse et le cornet membraneux, et la continuité 

 du canal est tellement disposée, qu'obligé de traverser le gésier, 

 l'aliment peut s'engager delà directement dans l'intestin ; il 

 se peut, donc que le cornet fût, avant tout, une panse ou iliver- 

 ticulum alimentaire. 



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