DU PANCRÉAS DES POISSONS OSSEUX. 63 



d'un de ces canaux dont je connaissais le cours, et trouver là 

 l'élément, glandulaire ou autre, dont le système dépendait. Mais 

 toujours je perdais la trace du conduit avant d'en avoir touché 

 le bout. Les ramifications secondaires latérales des e;rands troncs 

 ne se prêtaient pas mieux à l'exainen, ei; souvent je n'arrivais 

 même pas à en trouver une seule. 



J'ai compris depuis la raison de ces insuccès. Si décourageants 

 qu'ils fussent, je revenais cependant de préférence à l'observa- 

 tion du Maquereau, parce que cet animal offre un des rares 

 exemples d'une disposition où l'injection puisse être opérée. 

 Mais, comme on l'a remarqué plus haut, une observation mi- 

 croscopique du système wébérien elfectuée après injection ne 

 réussit pour ainsi dire jamais; le pancréas lamellaire est alors 

 trop décomposé pour que les rapports et la nature des éléments 

 puissent être saisis. D'autres causes accéléraient encore son allé- 

 ration. Le bain dans lequel plongeaient les viscères, quoique 

 l'eau en eût été salée ou sucrée, attaquait les cehules; cet effet 

 destructeur est plus prononcé encore si, comme je le faisais dans 

 les commencements, le liquide est chauffé à 20 ou 30 degrés. 



D'ailleurs le Maquereau se trouveêtre, ainsi que je l'ai reconnu 

 plus tard, une espèce très-défavorable quant à la détermination 

 du pancréas diffus, indépendamment des difficultés inhérentes 

 à l'injection. Même lorsqu'on procède, sans injecter, à l'obser- 

 vation directe, l'état particulier des lames viscérales et des acini 

 glandulaires de cet animal rend la préparation fort délicate et les 

 résultats incertains. 



Il en est surtout ainsi en hiver, à l'époque de la deuxième 

 pêche de ce poisson. Pendant les mois de décembre et de janvier, 

 où je faisais ma première série de recherches, les viscères du 

 Maquereau sont chargés de graisse ; je ne parvins que beaucoup 

 plus tard, lors de la pêche d'été, à me rendre un compte exact de 

 Vanatomie de ce pancréas et des grandes dilïicultés qui lui sont 

 particulières. 



Jusque-là cependant mon travail n'avait pas été absolument 

 sans fruit. Outre la masse pancréatique principale qui ne fait 

 janais défaut, certains sujets m'en avaient montré d'autres. Une 



