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iioy (1) et J. F. Meckel (2)], qui sont tous aussi compai'ative- 



ment des muscles plus puissants que ceux qui remplissent les 



mêmes fonctions chez un grand nombre d'autres Scombé- 



roïdes. 



J'ai examiné avec soin les oreilles des Saurels, et n'y ai trouvé 

 que peu de particularités notables. Pourtant je signalerai : 1° le 

 volume comparativement grand des otolithes sacculaires et cysti- 

 culaires (Bréchet); 2° le gros volume des nerfs qui s'épanouissent 

 sur ces otolithes; 3° le volume de l'urticule et de l'otohthe qu'il 

 contient; II" et enfin les fortes dimensions des nerfs qui se ren- 

 dent aux trois ampoules et à l'utricule. 



CoNsmÉRATiONs PHYSIOLOGIQUES. — Il m'cst arrivé maintes 

 fois, sans tirer les Saurels de l'eau de mer, de les faire passer du 

 filet des pêcheurs dans un baquet de métal rempli du même 

 liquide, et de les conserver ainsi vivants et vigoureux pendant 

 plus de six heures, en ayant soin de renouveler cette eau par 

 un courant continu. 



Ces Poissons s'agitaient durant quelques minutes, mais ils re- 

 prenaient bientôt leurs allures habituelles, et se mettaient ordi- 

 nairement à tourner en côtoyant les parois du baquet sans pa- 

 raître nullement inquiets de ma présence. 



J'ai suivi des yeux beaucoup de Saurels placés dans les con- 

 ditions que je viens d'indiquer, tant qu'ils ont pu y rester sans 

 présenter de symptômes de l'affaiblissement de leur force, et j'ai 

 ausculté à de courts intervalles les parois du baquet au moyen 

 d'un stéthoscope courbe : je me suis assuré ainsi qu'ils peuvent 

 passer tout ce temps en pleine quiétude sans émettre le moindre 

 bruit. 



En reproduisant autant que possible quelques-unes des cir- 

 constances de la vie qu'ils mènent au sein des eaux, j'ai soumis 

 à bien des épreuves des Saurels dans le but de les exciter à sortir 

 du repos silencieux dans lequel je viens de les montrer. Les 



(1) Voy. Duvernoy, op. cit., p. 284. 



(2) Voy. J. F. Meckel, Anatomie comparée, Irad. par Reister et Sanson, t. Vll^ 

 p. 341, alinéa n" 3. 



ARTICLE JJO 5. 



