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Fruclilsllel verwacliseii, mit den Fingcni gcprcfsl. \vcidcn sie sdileiuiig und blaugriii 

 JDie Schläuche ragen kaum hervor, Averdeu aber mit rcclit langen, schmutzig gelbbrau- 

 nen Sporen bekleidet, deren Länge zur Stärke sich wie vier zu eins verhält. Die 

 Antheren liaben eine fast cjlindrisclie Form, sind nach oben hin etwas verdünnt,! 

 ungefärbt, halbdnrchsichtig, an ihrer Spitze stumpf, oberhalb aber zuweilen mehrfach 

 eingeschnürt. Der Fruchlboden, (der untere Theil des Hutes, an welchem die ge- 

 schlossenen Röhren festsitzen. ) ist erst fast eben, glatt, dann regelmäfsig grubig. die 

 Grubenräuder mit Ilaaren besetzt, gelblich, sich bläulich verfärbend. Der Stiel istl 

 gelblich, mit einem bräunlichen Ueife überzogen, fast gleich dick, zuweilen an der • 

 Basis ein wenig verdickt. 2 — 3 Zoll lang, < — 1 Zoll stark, kahl. Das Fleisch ist i 

 ziemlich fest, weifslich, bläuet sich an der Luft ein wenig, hat aber einen mildcD,!^ 

 ausenehmen Geschmack und ist nnscliädlicli. 



Bemerkung: Mit Recht gehören die Scliwämme zu jenen Püanzcn, welche 

 in Mifsjabreu den Mangel des Getreides und anderer Feld- und Gartengewächse er- 

 setzen und somit Menschen und Thiere gegen Hunger und Krankheiten schützen hel- 

 fen. Viele werden für schädlich gehalten, die es cigcnllicli nicht sind; und wenn 

 auf der einen Seile besonders unter den bemitleltcu Ständen die Angstliclikeil zu 

 weit getrieben, die Pilze (auch die Vorlreiriichstcu mit inbegrilfen) durchgehend« \ cr- 

 dächligt. so mufs allerdings die Falirlässlgkeil, womit Pilze von den niederen Stän- 

 den häulig für den Tisch gesammelt werden, in uns den Wunsch rege machen, dafs 

 besonders in Schulen auf die bösen Folgen aufmerksam gemacht werde, welche schäd- 

 liche Pilze auf den menschlichen Oi-ganismus ausüben. So viel ist gewifs, die uui 

 schädlichen, als cfsbar bekannten Sclnvämmc sind ein gesundes Nahrungsmittel, weU 

 dies vermöge stickslolYlialtiger Bestasullhcile, der tliLerischcn Substanz am nächsten 

 kömmt, durch Fungin und Osmazom nährt und durch ein flüchtiges, riecliendes Prin-^ 

 cip, ■welches beim Kochen dem Wasser oder andern Flüssigkeiten sich leicht mit- 

 theilt, eine angenehme 'Würze der Speisen abglcbt. ^Me hoch sie von den Römern 

 geachtet wurden, sehen wir bei Martial Eipr. Lib. XIU. 48., der da sagt: 



Leicht ist's Silt>er und Gold zu entrathcn und Freuden der Lirbe; i 



Docli ein Boletcngericht fala'iii zu lassen ist schwer. 



Erklärung der 379sten Tafel: « und h Pilze iu natürlicher Gröfse 

 c ein senkrechter Durchschnitt; d eine seitliche, sehr dünne ()uerschichl des Frucht 

 lagers, woran Sporen tragende Schläuche und Aulheren stark vergrölsert: c Sporen, 

 selir stark vergröfsert. ,\ 



F. Klolzsch. 



