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und einem dichten Büsclicl einfaclier Wurzelfasern beselzt, gewölinlicla zwei Wurzel 

 blätter und zwischen diesen einen Schaft treibend. Die beiden Wurzelblätter lang 

 gestielt, die Platten eirund -lanzettföiinig, 2 — 3 Zoll lang, 1 — 2 Zoll breit, an beiden 

 Enden zugespitzt, oben spitz, untcu in den Blattstiel verschmälert, am Rande ganz 

 und glatt, -yielnervig, auf der Oberfläche dunkelgrün und glänzend, unterhalb etwas 

 graugrün; die Blattstiele an 4 — 6 Zoll lang, oben convex, nach unten zu flach und 

 an der Basis scheidcnariig; die Blattscheiden röhrenförmig, eine um die andere lie- 

 gend, die innere stark verdickt und die Knospendecke der Zw'iebel bildend, die äufsere 

 die innere und die Basis des Schafts umschliefsend. Der Schaft aus der äufseren Blatt- 

 scheide von dem Rücken der inneren entspringend, einen Fufs und darüber hoch, auf- 

 recht, halb stielrund oder, da auf der couvesen Seile sich zwei schwache Kanten fin- 

 den, fast dreiseitig, auf der flachen Seile etwas rinncnförmig. Die Blumen stehen an 

 der Spitze des Schaftes in einer büscheligen, gleich hohen, nicht zwiebeltragendeu 

 Dolde, welche an der Basis von einer zweiblätterigen Blumenscheide umgeben ist. 

 Die Blumenscheidenblätter abstehend, hinfällig, so lang als die Dolde, fast einen Zoll 

 lang, lanzettförmig, spitz und an der Spitze etwas wellenförmig- gedreht, häutig, weifs- 

 lich, vicliicrvig. Die Blumenstiele l — 1 Zoll lang, stielrund, fadenförmig, etwas scharf. 

 Die Blülhenhülle schneeweifs, sechsblätterig, sternförmig ausgebreitet, an 7 — 9 Linien 

 im Durchmesser; die Blüthenhüllenblätler lanzettförmig, vier Linien lang, zugespitzt 

 und spitz. Staubgefafse sechs, halb so lang als die Blüthenhüllenblätter, an der Basis 

 derselben eingesetzt; die Staubfäden alle einfach, fadenförmig; die Staubbeutel läng- 

 lich, aufliegend, zweifächerig, weifs. Der Stempel kürzer als die Staubgefafse; der 

 Fruchtknoten umgekehrt herzförmig, grün; der Griirel fadenförmig, weifs; die Narbe 

 sehr stumpf, beinahe kopfförmig. Die Kapsel dreifächerig, mit drei sehr grofsen, brei- 

 ten, abgerundeten Ecken, daher fast wie eine dreihäusige Frucht aussehend; die Fächer 

 durch Fehlschlagen gewöhnlich nur einsamig. 



Die ganze Pflanze hat einen sehr starken knoblauehartigcn Geruch, die Blu- 

 men jedoch sind wohlriechend. Da er in einigen Gegenden häufig auf Waldwiesen 

 wächst, so wird er auch von den Kühen viel und gern gefressen, wodurch aber deren 

 Milch und die Butter einen Knoblauch -Geruch bekommt. Eine solche Butter wird 

 Ramisch- Butter genannt und ist an manchen Orten sehr beliebt. Blätter und 

 Zwiebeln werden auch hin und wieder zur Speise als Gewürz benutzt. Die Ein- 

 wohner am Kaukasus essen die Zwiebeln gekocht und geröstet als ein Leckerbissen. 



Deutsche Namen: Bärenlauch, Waldknoblauch, Ilundsknoblauch, Zigeuner- 

 laueh, Ranisch, Ramisch, Ramsei, Ramscr, Rambs, falscher Lacheuknoblauch. 



