( ^208 ) 



un commenceiiient de solution par 1 institution des agences de 

 subsistances, des boulangeries communales, et par la création de 

 sociétés pour Tachât des provisions d'hiver. 



Nous crovons inutile de décrire l'organisation et le mécanisme 

 de ces établissements, et de faire ressortir leurs avantages. Tout 

 a été dit à cet égard dans des publications spéciales que chacun 

 peut consulter (l). Le congrès agricole de Bruxelles en a admis lé 

 principe clans sa session du mois de septembre 18-i8, en déci- 

 dant qui! y avait lieu de prendre des mesures pour réduire les 

 frais des ialermèdiaires entre les producteurs et les consomma- 

 teurs, dans le double intérêt de l'agriculture et de l'économie du 

 ménage. Et le Gouvernement lui-même, s'élayant des excellents 

 résultats obtenus naguère à Bruxelles et dans d'autres localités, 

 n'a pas hésité à recommander instamment aux autorités commu- 

 nales rinstitulion d'agences des subsistances et de sociétés pour 

 l'achat en gros des provisions (2). 



Dans les pays étrangers, des essais analogues ont donné des 

 résultats non moins satisfaisants. Les associations d'ouvriers fon- 

 dées par M. Liedke à Berlin, il y a 4 ou 5 ans, se sont rapidement 

 propagées en Allemagne. A New-York il s'est aussi formé de- 

 puis quelques années des sociétés du même genre , pour l'achat 



(1) Liedke, Hebutig der Notfi der arheitenden Klassen dtirch Selbsl- 

 hitfe. Berlin, 1845, 1847. 



Des boulanger/'cs sociétaires. Paris, 1847. 



Ed. Ducpetiaux, Notice sur l'agence centrale des subsistances . établie 

 à Bruxelles , pendant F hiver de 1 845-46. — De la boulangerie et de la 

 boucherie. Moyens de régulariser et d'abaisser le prix du pain et de la viande. 

 Bruxelles, 1846. 



Notices sur les moyens de soulager les classes ouvrières, et spéciale- 

 ment sur les institutions qui ont pour objet la distribution et la vente de 

 comestibles et d'objets de première nécessité. Bruxelles, 1847. 



(2) ^'oir dans le ?Ioniteur du 2 juillet 1848, la circulaire du Ministre de 

 rintérieur et le projet de statuts pour la création de- Sociétés d'épargnes 

 pour l'achat des in'orisious d'hiver., et dans celui du o octobre, la circu- 

 laire Sur les mesures à prendre pour adoucir le sort de la classe ouvrière 

 pendant l'hiver. 



