È risultato tra l'altro, da ricerche di Minkowski, che uelle oche 

 la asportazione del fegato, previa legatura dei vasi afterenti e del co- 

 ledoco, determina la quasi totale scomparsa dell'acido urico dalle u- 

 riue e la eliminazione di considerevole quantità di ammoniaca e di 

 acido lattico. 



Minkowski, in base a questi risultati, venne alla conclusione che 

 che in questi animali (negli uccelli in genere), la sintesi dell'acido u- 

 rico avviene nel fegato, dall'ammoniaca in combinazione con un al- 

 tro corpo privo di azoto, forse l'acido lattico. 



La frazione di acido urico che può avere origine al di fuori del 

 fegato non raggiungerebbe, secondo Minkowslii, il 3-6 % dell'azoto 

 totale ed essa deriverebbe da ossidazione dei corpi xantinici. 



In seguito, Kowalewski e Salaskin, a sostegno della ipotesi di Min- 

 kowski, fecero note le loro ricerche di circolazione artificiale nel fegato 

 sopravvivente di oca, dalle quali risulta che alla circolazione con lat- 

 tato di ammonio, segue formazione di acido urico. 



Secondo Wiener la sintesi dell'acido urico dall'acido lattico con 

 un sale di ammonio è possibile negli uccelli, perchè il fegato di que- 

 sti animali sarebbe capace di trasformare l'acido lattico in acido tar- 

 tronico; trasformazione di cui non è capace il fegato dei mammiferi. 

 Minkowski stesso, pochi anni dopo il suo primo lavoro, pubblicò i 

 risultati di alcune ricerche intese ad assodare la sua ipotesi sulla par- 

 tecipazione dell'acido lattico alla sintesi dell'acido urico; ma queste 

 ricerche appunto non riescono convincenti, se si tiene conto del fatto 

 che le condizioni sperimentali stabilite dall'autore, non portano neces- 

 sariamente alle conclusione alle quali egli arriva, tanto più che gli 

 esperimenti riportati sono poco numerosi e frammentari. 



Da ulteriori ricerche inoltre di Friedniann e Mandel e di Glae- 

 serow non sono stati confermati i risultati delle ricerche di Kowalew- 



