VITTOaiO SGAFIDI 



ESPBKIMENTO I. 



Anitra del peso di gr. 1790. 



Sì tiene per varii giorni ad alimentazione fìssa di 50 gr. di mais; 

 quindi si lascia a digiuno completo per cinque giorni di seguito e si 

 determina l'azoto totale, l'acido urico e le basi puriuiche, il 2° il 4° 

 e il 5" giorno di digiuno. 



EISTTLTATI: 



Ultimo giorno di alimentazione: 



Nt. (1) gr. 0,4882 ; Nbp. gr. 0,0103 ; NU. gr. 0,2389 ; 

 2° giorno di digiuno : 



Nt. gr. 0,3571 ; Nbp. gr. 0,0055 ; NU. gr. 0,195 ; 

 4° giorno di digiuno: 



Nt. gr. 0,2737 ; Nbp. gr. 0,0047 ; NU. gr. 0,1537 ; 

 5" giorno di digiuno : 



Nt. gr. 0,2935; Nbp. gr. 0,0047: NU. gr. 0,1567. 



Il rapporto percentuale dell'azoto urico, rispetto all'azoto totale 

 risulta : 



nell'ultimo giorno d'alimentazione = 48,95 

 nel secondo giorno di digiuno = 54,61 

 nel quarto » » » = 56,16 



nel quinto » » » = 53,4 



Risulta da questo esperimento che la percentuale dell'azoto urico, 

 rispetto all'azoto totale, il gioruo di alimentazione precedente il di- 

 giuno è di 48,9 e nei cinque giorni successivi di digiuno oscilla tra 

 53,4 e 56,16. 



Si ha quindi un leggiero aumento durante il digiuno, probabil- 

 mente dovuto al fatto che durante la alimentazione viene eliminata 

 una certa quantità di residui alimentari mescolati all'urina, ciò che 

 si risolve in uno aumento della quantità complessiva di azoto, rispetto 

 all'azoto urico e quindi in una diminuzione percentuale di questo. 



(1) Nt. = Azoto totale 



Nbp. := Azoto delle basi puriniche 

 NU.^ Azoto dell'acido urico. 



