Die Verdaulichkeit der Zellulose. 37 



2. Natronpapier. 5 Tage je 1kg Fleisch und 70 g lufttrockenes Papier. 









Ab- 





Verlust 





Einnahme 



Hauptkot 



grenzungs- 

 kot 



Summa 



in Prozent der 

 Einnahme 



Lufttrocken . . . 



350.0 



350-0 



220-0 











Trockensubstanz 



337-9 



— 



— 



— 



— 



Gesamtpentosan . . 



4-0 



1-0 



0-83 



1-83 



46-0 



Keinzellulose . . . 



324-1 



254-1 



68-6 



322-7 



97-3 



Weender-Eohfaser . 



290-2 



226-5 



75-2 



301-7 



103-9 



Als Beleg flu' die Ausführung einer Zellulosebestimmung nach Gross 

 im Kot und für ihre Brauchbarkeit dienen die folgenden Analysen: 



Kot von Filtrierpapier unbehandelt. — Hund. 



Vorbehandlung: Von Hauptmenge und Abgrenzung wurde dreimal 

 Kot im Soxhlet zuerst mit HCl-haltigem absoluten Alkohol, dann iriit 

 reinem Alkohol erschöpft. Die nach Entfernung des Lösungsmittels zurück- 

 erhaltene lufttrockene Substanz diente zur Bestimmung der Weender-Roh- 

 faser und der Rohzellulose nach Gross. Es ergaben: 



Hauptmenge: 1. Extraktion 20-65 gaben 18-52 



Abgrenzung : 



2. 



19-11 





16-42 



3. 



22-83 





18-05 



1- 



34-22 





31-93 



2. 



32-36 





30-32 



3. 



32-88 





26-56 



Von den je drei Bestimmungen nach Gross dienten die zwei ersten aus 

 den Extraktionen 1 und 2 nur zum Vergleich, da aus Mangel an Substanz 

 die N- und teils auch die Pentosanbestimmungen in ihnen nicht mehr aus- 

 geführt werden konnten. . 



Weender- Rohfaser. 



Hauptmenge a, von Extraktion 1: 2-9338 g extrahiertes Material • 



= 1-999 g =68-14 Prozent oder 61-1 Prozent des lufttrockenen Kotes, 



Hauptmenge b, von Extraktion 2: 2 -3948 g extrahiertes Material 



= 1 - 6658 g = 69 ■ 57 Prozent oder 59-77 Prozent des lufttrockenen Kotes. 

 Mittel: 61-0 Prozent wasser- und aschefreie Rohfaser. 



