Übee die biologische Wertigkeit der a-Nucleinsäure. 193 



siert Vom Kot jeder Versuchsreihe machte ich nur je eine Analyse auf 

 N und P. 



Das verfütterte nucleinsaure Xatron wurde dem Tier pro Tag in einer 

 Portion, gemischt mit Stärke und Rohrzucker, in Form von Kuchen ver- 

 abreicht, während der Rest von Kohlehydraten sowie außerdem Fett später 

 gegeben wurde. 



Die zur Analyse von Harn und Kot gebrauchten Methoden waren folgende: 



1. N-Bestimmung nach Kjeldahl. 



2. Gesamt P-Bestimmung nach Neumann in der von Plimmer und 

 Bayliss angegebenen Modifikation. 



3. Die anorganische Phosphorsäure wurde durch Titration mit Uranyl- 

 acetat bestimmt. 



Tabelle I. 



Zeit 



Ge- 

 wicht 



Kost 



Harn 





Kot 





N 



P 





24. I. 



5700 



100 s™ Stärke + 100«™ 

 Rohrzucker + 50 ^"^ Fett 



1-24 





50 8"" 



Kot (pro die) gaben: 

 N = 0-07 



25. I. 



— 



desgl. 



1-15 



— 





P = 0-035 



26. I. 



— 



desgl. 



1-1 



0-103 







27. I. 



— 



desgl. 



1-0 



0'103 











Durchschnitt 



!•! 



0-110 







31. I. 



— 



100 s"° Stärke + 100 «^ 

 Rohrzucker + 9 s^™ nuclein- 



1-40 



0-556 



280 s™ 



N=:l 



Kot (5 Tage) gaben : 

 -76 ; 0-35 (pro die) 



1. II. 



5600 



saures Natron 

 desgl. 



1-47 



0-572 



P =0 



-924; 0-185 „ „ 



2. II. 



— 



desgl. 



1-54 



0-528 







3.11. 



— 



desgl. + Fett 



1-47 



0-556 







4. IL 



5520 



desgl. + Fett 



1«51 



0-570 











Durchschnitt 



1-40 



0-550 





Wie aus den in der Tabelle gegebenen Durchschnittswerten hervorgeht, 

 ist die biologische Wertigkeit der Nucleinsaure, nach der von Thomas^ 

 gegebenen Formel A) berechnet gleich 60 Prozent. 



d - [c ~ (a- h)] ^ -^^QQ^ 

 a — b 



a in der Nahrung aufgenommen (1-1). 



b im Kot ausgeschieden (0-35). 



c bei stickstoffhaltiger Kost im Urin abgegeben (1'4). 



d bei stickstofffreier Kost im Urin ausgeschieden (1-1). 



* A. a. 0. S. 289. 

 Archiv f. A. u. Ph. 1912. 



Physiol. Abtlg. 



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