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se j)ï'oiioiicci' formellement contre Fiisage des cuUivaleurs du 

 pays de Waes , qui retournent leur terre légère à la profondeur 

 de 15 à 17 pouces, il paraît ne pas l'approuver. 



Un autre auteur qui, pendant de longues années, a étudié, 

 avec une attention soutenue, les pratiques agricoles de la Cani- 

 pine, aux environs de l'abbaye de Tongerloo et à Wynegheni, 

 village dont il fut curé, recommande fortement les labours pro- 

 fonds. 11 attribue à l'emploi de la cbaux, comme engrais, et aux 

 labours profonds le changement remarquable de fertilité obtenu 

 dans sa commune. 11 pense que le terrain labouré profondément 

 est plus susceptible d'absorber l'eau , lorsqu'elle surabonde, et 

 mieux disposé aussi à conserver son humidité, pendant la 

 sécheresse (1). 



Dans le Norfolk, contrairement à ce qui se pratique dans le 

 pays de Waes , la profondeur moyenne de la terre végétale est 

 de 5 à 6 pouces anglais seulement. On trouve, au-dessous, 

 une couche dure, dont l'épaisseur varie, puis une très-grande 

 profondeur de sable. La marne, quoiqu'elle se trouve parfois 

 à peu de profondeur, ne s'élève guère jusqu'à la terre végétale. 

 La dureté remarquable de la couche qui est immédiatement au- 

 dessous de la terre végétale, doit être attribuée à la manière 

 uniforme dont les champs se labourent. Le soc est plat, et, dans 

 l'action du labourage, il glisse horizontalement. Les raies et le 

 talon de la charrue durcissent de plus en plus ce plan horizontal , 

 que les cultivateurs nomment the pan et qu'ils ont grand soin 

 de ne jamais entamer ; car, lorsque, par l'ignorance ou la mala- 

 dresse du laboureur, le pan se trouve entamé, les récoltes 

 suivantes en souffrent (2). 



Cette méthode de labour est très-commode et offre de grands 

 avantages, en Norfolk, pour l'assolement qui y est adopté. Mais 

 il n'est pas douteux que, s'il fallait cultiver des carottes ou des 



(1) Historische verhandeh'nge over dcn stact van het NederhmJ, tloor 

 .1. Tlijs. A Wulincs, chez l'.-J. Haiiic(i, 180'J, p. 273. 

 (ri) .Mai'slKil. Jijricidlarii iiruliquc del'Jitylelcrrc, l. I, p. 22. 



