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Ils augmentent ninsi leur Iburrage ilisponiMect, par suite, la 

 quantité d'engrais qui auguuMite, a son tour, la l'orce produelive 

 (lu sol. Guidons-nous doue d'aj»ri\s cetti- considération, eu elioi- 

 sissanlnos assolenienls. La spergiile et le sarrasin, que eulliveut 

 de préférence les Canipinois, sont les plantes qui conviennent le 

 mieux à ramélioration d un sol aride, parce ([nelles suppléent à 

 l'insuffisance de la nourriture qu'elles re(;oivenl par leurs racines, 

 en la tirant, en majeure partie, de ratmospliére j)ar leurs l'euilles 

 et leurs tiges. 



Loin d'épuiser le sol, ces plantes, fauchées avant la floraison, 

 n,.us permettent, lorsqu'elles sont consommées, de diriger la 

 culture de manière ù rendre plus au sol, par les engrais, que 

 nous ne lui avons ôté, par les récoltes. 



On a dit que les circonslances font les assolements : les cir- 

 constances, dans une entreprise de défrichement, sont l'urgente 

 nécessité d'améliorer un sol pauvre; or, nous ne parviendrons h 

 l'améliorer que par un bon assolement, base d'un système du- 

 rable qui rende suilisamment à la terre, tout en donnant au 

 cultivateur un produit satisfaisant, (le (pi'ii faut dans la culture 

 des landes, c'est l'obtention de produits qui eux-mêmes servent 

 à en créer de nouveaux. 



La science agricole indi(jue et emploie pour un sol sablonneux, 

 léger, meuble, sec, facile à travailler, beaucoup plus de moyens 

 d'amélioration qu'on ne peut en employer aux terres tenaces et 

 humides. Schwerz nous dit que, dans une terre légère, on peut 

 faire ce que l'on veut, tandis que dans une terre forte, on fait ce 

 que l'on peut. 



Le sol des bî-uyères, cultivable par tous les temps, permettant 

 des semailles hâtives et tardives , est susceptible de bien des choses 

 qu'on ne peut hasarder avec tout autre. Dans les terres légères, et 

 sous un climat pluvieux, comme celui delà Campine, une récolte 

 dérobée de navets ou de carottes a les plus belles chances de réus- 

 site, tandis qu'elle ne se produirait qu'en petit sur une terre te- 

 nace, tantôt trop humide, tantôt trop sèche et où il faut choisir 

 le moment précis de cultiver. 



