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 plus nourrissante et plus saine, et partant plus convenahle aux 

 bêtes à laine. Lorsque le terrain est sec et léger, il ne peut être 

 mieux employé qnh cet usage, et le piétinement des animaux 

 tasse ce sol léger et le rend plus propre à la culture des céréales. 



On ne peut espérer que le terrain en friche se gazonne dès la 

 première année, ni même complètement la seconde, s'il n'est 

 d'abord dans un très-bon état de culture, et si l'on n'a pas eu 

 soin de l'ensemencer en trèfle et en bonne semence de graminées. 



Il n'existe point de système qui n'ait son mauvais côté. Le 

 système pastoral mixte favorise l'amélioration du sol de^ lan 

 des, en le laissant reposer, mais la culture des céréales y est 

 restreinte, et la production des pailles demanderait plus de déve- 

 loppement. En produisant du bétail, on peut compenser bien 

 aisément ce désavantage, car le prix de la vente de quelques 

 bœufs suffirait largement pour l'acquisition des pailles qui pour- 

 raient manquer. Plus tard d'ailleurs, les récoltes de céréales, 

 quoique moins nombreuses, donnent une compensation par la 

 richesse de leurs produits, du moins sous le rapport de leur 

 produit net, car le travail et le grain de semence y figurent au 

 moins pour un quart. Mais ceci n'a pas lieu la première année, 

 ni même dans le cours de la première rotation , et ne peut com- 

 mencer qu'avec la seconde. 



Dans l'assolement, il ftuit avoir égard au nombre de récoltes 

 de céréales qu'il est possible de faire, tout en laissant la terre 

 en bon état, pour ne pas trop diminuer sa faculté graminifère; 

 il faut avoir égard aussi au temps que celte faculté peut durer, 

 sans que le gazon se charge de mousse, déjoues, de genêts, ou 

 de bruyères. D'un autre côté, lorsque la série des années de pâ- 

 ture n'est pas assez considérable, la terre n'a pas le temps de se 

 reposer, c'est-à-dire d'acquérir la consistance nécessaire et d'é- 

 touffer le chiendent. 



Dans la Westphalie, pendant l'hiver de la seconde à la troi- 

 sième année, le pâturage est recouvert de limon et de terre; ces 

 substances sont mises en petits tas et répandues au printemps 

 suivant. La croissance de l'herbe en est accélérée à la troisième 



