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 bonnes terres l'ortes. Nous extrayons du second t;ii)leau l'assole- 

 ment suivant : 



irc unnéc. Lin et carottes. 

 2'' — Seigle et navels. 



4<^ — Avoine. 



5<^ umiêe. Trèfle. 



C<^ — Orge et navets. 



7*^ — Pommes de (erre. 



8'^ — Seigle et na\cts. 



L'autenr du Mémoire sur les fonds ruraux de la Flandre nous 

 dit qu'en voyant les nombreuses différences dans la manière de 

 cultiver les productions du sol, on peut se persuader qu'il a lallu 

 un certain laps de temps aux agriculteurs pour se fixer, et pro- 

 portionner à chaque espèce de terre le nombre, la profondeur, 

 le genre et la saison des labours, et, en général, la préparation 

 et l'entretien du sol, la quantité de semence qu'il faut employer, 

 l'épaisseur de terre dont il convient de la couvrir, et la sorte de 

 plante la mieux appropriée à chaque terrain. 



« Quand je vois, dit-il, où l'on cultive les colzas et où l'on ne 

 » cultive pas le chanvre; où le chanvre est cultivé de préférence 

 )) aux colzas; quand j'apprends que de temps immémorial on v 

 » fait telle culture; qu'après avoir essayé d'autres plantes et y 

 )) avoir quelquefois réussi, on est cependant revenu à la pre- 

 » mière culture, j'ai le droit de conclure que les plantes qu'on 

 3) a l'habitude d'y cultiver y offrent le genre de culture le plus 

 » favorable au sol. » 



Combien de fois n'a-t-on pas vu des cultivateurs d'un canton 

 entreprendre l'exploitation d'une ferme, dans un autre canton, 

 dont le sol différait du leur, et, après avoir échoué, en voulant 

 suivre leurs anciennes coutumes, être contraints de revenir à 

 celles qui y étaient suivies avant eux ? 



En résumé, nous pensons qu'en défrichant les landes, il faut 

 scinder la culture en deux périodes bien distinctes: 



Adopter, dès le début, une rotation de récoltes qui combine 

 les meilleurs moyens de faciliter l'amélioration du sol; 



Remplacer cette rotation par un assolement qui s'adapte aux cir- 

 constances locales de sol, de climat et d'écoulement de produits, 

 dès que l'amélioration du fonds aura été suffisamment atteinte. 



