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 niation des produits, plus do hôtt>s à cornes que do bôlos à laine, 

 et, pour l'ordinaire, il roule sur l'entretien des vaches laitières 

 ou d'un fonds d'autres bêtes à cornes. Or, ce £»enre d'exploita- 

 tion n'est pas à la portée d'un petit capital. 



Il n'y a que des fermiers pourvus de fonds considérables qui 

 puissent exploiter, comme il faut , des fermes de 6 à 12 cbevaux. 

 Us possèdent les ressources nécessaires pour mettre en action 

 tous les ressorts les plus avantageux à une bonne culture. Us se 

 procurent abondamment des engrais dans les villes, et peuvent 

 les transporter, ainsi que la chaux, par les chemins de traverse 

 comme par de grandes routes, mais en doublant leurs attelages, 

 ce qui leur est facile. 



Les fermiers de cette classe n'hésitent pas à entreprendre tous 

 les genres d'amélioration; ils dessèchent leurs terres humides, 

 labourent et hersent avec soin et en temps opportim. Us ont le 

 moven d'acheter toujours assez de bétail pour consommer le 

 fourrage et les racines, ce qui leur permet de ne pas négliger 

 la culture des jachères, faute de pouvoir se procurer des animaux 

 pour en consommer les produits. 



M. Coke, qui fut, pendant 50 ans, l'un des représentants du 

 comté de Norfolk, au parlement anglais, et dont les fermages, 

 dans ce seul comté, montaient, en 1827, à environ 20,000 livres 

 sterling et ont suivi une progression inouïe, n'était pas partisan 

 des petites fermes. Il pensait, d'après sa propre expérience, qu'on 

 peut obtenir les plus beaux résultats en affectant judicieuse- 

 ment à la grande culture l'emploi de gros capitaux. 



Plusieurs des grandes fermes de M. Coke ont 1,200 acres 

 (486 hectares) d'étendue, et celle qu'il exploitait lui-même n'avait 

 pas moins de 2,000 acres (810 hectares). 



Les grands fermiers faisant de l'agriculture une spéculation , 

 sont tout disposés à la considérer sous ce point de vue, et, par 

 cela même, ils calculent le résultat des changements qu'ils peu- 

 vent y apporter pour son amélioration. Leurs fermes étant plus 

 vastes et demandant la présence d'un fort capital circulant, l'ac- 

 tivité rurale y est plus grande, mieux ordonnée, rolsfivement 



