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 très-difFéren le de oelle qu'on emploie dans les autres contrées de 

 la Belgique. Ainsi, on a l'habitude d'y utiliser la bruyère , la fou- 

 gère, et principalement le genêt conmje litière, tandis qu'on livre 

 la paille au conmierce, lorsqu'on ne la l'ait pas servir de nourri- 

 ture aux animaux domestiques. Le fumier séjourne deux, trois 

 et quatre mois dans les étables sous le bétail : seulement on 

 couvre tous les jours la partie supérieure de la litière d'une nou- 

 velle couche de genêts. Ainsi préparé, il est considéré par les 

 cultivateurs ardennais comme de meilleure qualité et d'une 

 action beaucoup plus fertilisante que le fumier provenant d'une 

 litière de paille, dont ils ne font pour ainsi dire aucun cas. 



L'action des engrais issus de plantes sauvages et placés dans 

 les conditions d'assimilation convenables, ne saurait être dou- 

 teuse; Tengrais de genêts renferme de l'azote en quantité équi- 

 valente, ou, à peu de chose près, à celle que contient le ligneux 

 des céréales, ainsi qu'une quantité d'alcalis et d'autres principes 

 utiles aux céréales. Cependant, c'est une erreur de croire que, la 

 nourriture restant la même, le fumier de paille ne soit pas supé- 

 rieur à celui formé de plantes sauvages; car on doit admettre 

 qu'un engrais est d'autant plus propre à nourrir un végétal qu'il 

 est composé de plantes ou de matériaux se rapprochant davan- 

 tage de son espèce. C'est ainsi que le fumier de paille de seigle 

 est meilleur pour une récolte de seigle, celui de paille de fro- 

 ment meilleur pour une récolte de froment, et, pour la même 

 raison, celui de genêts meilleur pour une récolte de genêts. 



Nous ne contesterons pas que le fumier de genêts procure, 

 comme l'ont observé les cultivateurs qui en font usage, des effets 

 plus durables dans les Ardennes; mais on ne peut pas pour cela 

 tirer comme conséquence, qu'il est préférable au fumier composé 

 de paille : si l'on remarque une action moins fertilisante de la 

 part de celui-ci, cela tient à une cause particulière, jusqu'ici 

 ignorée, qui influe défavorablement sur sa qualité dans certaines 

 circonstances qui vont être spécifiées. 



Nous avons vu que le fumier de genêts doit avoir, d'après la 

 théorie, une valeur moindre pour les céréales que celui de paille. 



