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près de Malmédy , aux confins de la province de Liège et du 

 royaume de Prusse. 



Cette relation si évidente entre le froid et la hauteur, existe 

 d'une manière jdus frappante entre la Suisse et l'Italie, où les 

 Pyrénées sont perpétuellement couvertes de neiges , tandis 

 qu'une forte température se manifeste au pied de ces montagnes 

 immenses. 



En prenant même la partie la plus élevée des Ardennes comme 

 point de comparaison, nous trouvons qu'elle est de 480 mètres 

 plus élevée que la Hesbaye, et de 5o0 mètres plus élevée que le 

 Condroz. D'après une moyenne des observations météorologiques 

 de quelques physiciens (1), la température atmosphérique di- 

 minue d'un degré par 195 mètres d'élévation. Mais l'on a remar- 

 qué que ce chiffre ne correspond pas toujours avec le degré de 

 refroidissement. C'est ainsi qu'en Europe , on constate que le 

 décroissement de la chaleur dans les montagnes est plus rapide 

 pendant le jour que pendant la nuit, pendant l'été que durant 

 l'hiver. 



D'après la loi à peu près constante que nous venons d'énon- 

 cer , il est facile de concevoir que la différence de température 

 entre l'Ardenne, le Condroz et la Hesbaye, n'est pas assez grande 

 pour qu'on puisse douter que la chaleur de la première contrée 

 ne soit suffisante pour produire la maturité parfaite du froment. 

 Ce qui peut encore nous rassurer sous ce rapport, c'est qu(î 

 M. Dumont a vu , en Allemagne, cultiver le froment avec succès 

 sur des montagnes bien plus élevées que celles des Ardennes. 

 Mais est-il besoin de sortir de la Belgique, est-il nécessaire d'aller 

 chercher si loin des comparaisons pour prouver que le froment 

 peut se cultiver avec succès en Ardenne? Non ; disons qu'entre 

 Martelange et Ârlon, on cultive cette graminée avec avantage, 

 tandis que cette culture disparaît aussitôt qu'on quitte une cer- 

 taine ligne de démarcation pour rentrer dans la partie inculte; 



(1 ) Boussingault , Economie rurale considérée dans ses rapports avec la 

 chimie , la physique et la météorologie. Paris. 



