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 difficile. La gélatine obtenue à l'aide d'une décoction est égale- 

 ment une opération frayeuse, et présente des inconvénients dans 

 son application. D'un autre côté, les phosphates des os calci- 

 nés soit à l'air libre, soit en vase clos, sont bien, il est vrai, plus 

 susceptibles d'être absorbés par les spongioles des plantes; mais 

 aussi on perd par là une grande partie la matière animale qui 

 se volatilise. 



Dans les opérations scientifiques on s'attache peu à l'économie, 

 en agriculture, au contraire, elle doit être le grand mobile des 

 hommes qui s'y livrent; il faut que les engrais aient une action 

 prompte dans le sol, afin de rentrer immédiatement dans les 

 frais qu'ils ont occasionnés; il faut en outre qu'ils soient d'un 

 maniement et d'un transport facile, et obtenus à bon marché. 

 D'après cela, aucune des préparations qui viennent d'être expo- 

 sées ne peut servir utilement à l'amélioration des terres; mais on 

 parviendra à rendre les os profitables en agriculture en procé- 

 dant de la manièi'e suivante : 



Calciner en vase clos dans des tubes cylindriques, recueillir les 

 gaz à l'aide de corps condenseurs, tels que l'acide sulfurique, et 

 mieux encore le plâtre ou la poussière d'os acidifiée, après les 

 avoir fait passer préalablement dans l'eau pour les purifier et 

 les dégager des principes goudronneux qui les accompagnent. 

 Traiter les résidus cendreux, afin de rendre leur action plus ma- 

 nifeste sur les plantes, par de l'eau aiguisée d'acide sulfurique. 



Comme les cendres conservent toujours, après l'opération, de 

 l'eau et une réaction acide, on peut les rendre facilement alca- 

 lines et pulvérulentes en les mêlant avec de la terre très-sèche, 

 qu'on soumet ensuite à l'action du soleil. 



Outre qu'on trouve une grande abondance d'os enfouis dans les 

 champs, les étangs et les forêts des Ardennes, on peut encore s'en 

 procurer une grande masse, en montant un abattoir pour les che- 

 vaux mis hors de service par vieillesse ou par maladie; cependant, 

 s'il s'agissait d'opérer le défrichement sur une vaste échelle, 

 l'Ardenne deviendrait insuffisante pour produire cet engrais en 

 .nanti té nécessaire. 



