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 quartzeux à gros grains et de 57,64 parties de matériaux ajoutée, 

 fut placée en proportions égales dans quatre bassines en porce- 

 laine déposées dans un cabinet vitré et bien fermé. Après en avoir 

 traité une partie avec des sels azotés , nous confiâmes 8 graines de 

 froment à chaque bassine, et lorsqu'elles eurent donné de jeunes 

 plantes, nous en fîmes le triage : les six plus belles furent laissées. 

 Pendant la végétation, le sable fut entretenu dans un état 

 d'humidité convenable au moyen d'eau distillée préalablement 

 traitée avec de l'acide sulfurique; en outre, toutes les plantes 

 reçurent artificiellement de l'acide carbonique et de la silice gé- 

 latineuse. Elles donnèrent à la récolte : 



TRAITEMENT. 



PRODUIT. 



Épis. I Graines. 1 Poids. 



Sels sans nitrate et sans ammoniaque . 



Sels et nitrate de soude sans amnioniaq. 



Sels et liydrochlorate d'amnionintj. sans 

 nitrate 



Sels, nitrate et carbonate de soude sans 

 ammoniaque 



6 



158 



6 



283 



6 



278 



G 



293 



2,224 

 9,943 



9,709 



10,107 



Ces résultats nous conduisent à plusieurs conséquences im- 

 portantes : nous voyons 1" par A, qu'un principe azoté est né- 

 cessaire aux plantes pour qu'elles puissent acquérir un dévelop- 

 pement et une fructification parfaits : ce qui démontre que 

 l'azote de l'air nest pas utilisé directement; 2° par ^ et C, qu'on 

 obtient une différence de 7S'',699 en faveur de l'ammonia- 

 que : ce qui nous indique que l'azote de l'ammoniaque a con- 

 couru aux phénomènes de la vie végétale; 3" par B et C, qu'on 

 obtient, ai^ec de l'ammoniaque, 98'',769 de graines, et avec des 

 nitrates, 9s'',943. Or, puisqu'il n'existe qu'une si faible diffé- 

 rence dans le rendement entre B, traité avec du nitrate, et C , 

 traité avec de l'aînmoniaque, il s'ensuit que les plantes ont em- 

 prunté l'azote des nitrates pour se constituer. On est d'autant 



