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 le rao'udre préjudice aux céréales qui doivent lui succéder; 

 puisqu'au moyen des engrais verts et des substances salines 

 minérales on peut restituer à la terre exactement tous les 

 principes qu'une plante lui a enlevés, il va de soi que toute 

 question qui se rattache à la nature chimique du sol , en ce qui 

 concerne son épuisement parles récoltes, est écartée. Cela se 

 conçoit avec d'autant plus de facilité que l'on peut faire arriver, 

 en un court délai, les terres cultivables au plus haut degré de 

 fécondité, quoique ne renfermant pas un seul atome d'engrais 

 et que, par suite, il est tiès-aisc d'en tirer le plus grand parti, 

 sans avoir égard à l'effiitement qu'occasionne une succession de 

 céréales ou de plantes industrielles. On n'a donc plus qu'à cher- 

 cher les plantes les plus lucratives et à les cultiver suivant la 

 nature du climat et du sol. 



Il nous semble, d'après cela, que, dans tous les terrains pro- 

 pres à la production des céréales, l'on peut prétendre à l'appli- 

 cation de nos vues , qui ne sont, à proprement parler, qu'une 

 extension de celles de M. Liebig. Cette opinion est encore fondée 

 sur l'expérience suivante : 



Une surface de six mètres carrés de terre fut enlevée à une 

 profondeur de O^jTS et remplacée par du sable lavé à grandes 

 eaux. Cette surface fut partagée en deux parties égales : l'une reçut 

 des matières salines minérales, plus trois récoltes de spergules 

 qui avaient crû sans engrais organiques et qui avaient été en- 

 fouies sur place; l'autre fut totalement privée d'engrais. Toutes 

 deux furent ensemencées, partie en froment, partie en avoine, 

 et arrosées avec de l'eau de pluie, recueillie dans un état de 

 grande pureté et soumise à l'ébullition pour en expulser les gaz. 



Les plantes de froment et d'avoine de la surface non en- 

 graissée levèrent bien, mais restèrent délicates et ne rendirent 

 guère plus que la semence; quelques-unes d'entre elles portè- 

 rent des graines incapables de germer. Les mêmes plantes de la 

 partie fumée sortirent également de terre avec de belles appa- 

 rences. En hiver, le froment parut souffrir; mais, comme l'a- 

 voine, il talla parfaitement au printemps, s'orna de larges feuilles 



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