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1" Une terre riche et profonde; riche pour y cnlliver seigle 

 après froment, profonde pour y cultiver la betterave et la ca- 

 rotte; 



2" Un climat assez favorable aux racines pour les récolter de 

 bonne heure et pouvoir pratiquer les semailles d'automne en 

 temps opportun ; 



3° Un grand capital en circulation pour subvenir aux frais 

 de culture, aux dépenses qu'exigent l'achat et l'engraissement 

 des bestiaux; 



4° Des bâtiments spacieux pour loger les animaux à l'en- 

 grais; 



5" Un grand centre de population pour exécuter les travaux 

 qu'implique la culture des racines; 



6" Une grande culture pour permettre aux instruments de 

 fonctionner librement et sans entrave. 



Nous pouvons conclure de ces observations que le mode de 

 culture proposé par M. Max. Le Docte ne jteut être adopté en 

 Ardenne, en Campine, dans la Famenne, l'Entre-Sambre-et- 

 Meuse, le Condroz, le territoire de Hervé et dans une partie des 

 contrées flamandes. Sauf les capitaux et les bâtiments étendus 

 qu'il exige, ce système pourrait, ce nous semble, en y introdiii- 

 .sant l'avoine, être adopté et pratiqué en grande partie dans le 

 Jîrabant, le Hainaut, les contrées flamandes à grandes cultures, 

 ainsi que dans une paitie des provinces de Liège, de Namur et 

 de Limbourg. 



On doit avoir remarqué que M. Max. Le Docte exclut la culture 

 de l'avoine par la raison que, selon lui, elle est moins lucrative 

 que celle des autres céréales. Nous voulons bien, avec cet agro- 

 nome, que l'avoine soit moins productive que le froment ou 

 le seigle dans certaines parties de la Belgique; mais cela n'au- 

 torise pas à croire qu'elle soit moins riche en tous lieux. Disons 

 avec M. Schwerz, « chaque plante a, jusqu'à un certain point, 

 un sol qui lui est propre ou qui du moins lui convient d'une ma- 

 nière plus spéciale; un sol dans lequel on peut avec le moins de 

 peine l'amener au plus haut point de perfection. De même, elle 



